Масло-какао в виде порошка (Микрио) Callebaut 600 гр (NCB-HD706-E0-W44)

Масло-какао в виде порошка (Микрио) Callebaut 600 гр (NCB-HD706-E0-W44)
sku: 5809
1,440.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Ищете масло какао для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Микрио от Callebaut - это новое поколение пищевого жира, дезодорированное какао-масло в форме порошка.
Используется как "барьерный" слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов.
Огромное количество областей применения: приготовление мяса,рыбы, овощей. Экономия времени. Вкус еды, не масла. Заменитель желатина. Темперирование шоколада. Преимущества: благородный растительный жир, экономия времени, здоровая пища, легкость и экономичность в применении. Гигиена и безопасность.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: 100% масло какао
Пищевая ценность на 100г продукта: жиры - 100г. Энергетическая ценность: 900 ккал/ 3766 Кдж.
Товар имеет "Сертификат кошерности"
Вес: 600 грамм(заводская упаковка).
Хранить при 12-20°С, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed