Логістика у ресторанному господарстві.

Логістика у ресторанному господарстві.
АСТ,Астрель
sku: 4181051
258.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
У навчальному посібнику Логістика у ресторанному господарстві. - Зубар Н.М. розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарс
   Technical Details
author: Зубар Н.М.
binding: xxxx
ISBN: 978-611-01-1140-9
language: Украинский
page_extent: 312
publisher: АСТ,Астрель
Type: book
Weight: 0.3 кг.
year: 2018
Автор: Зубар Н.М.
Год издания: 2018
Дата обновления позиции: 30-57-2020
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 5 рабочих дней
Издательство: АСТ,Астрель
Код товара: 4237830
Количество страниц: 312
Переплет: Твердый
Формат: xxxx
Язык произведения: Украинский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed