Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Альпина Паблишер
sku: 94567
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
479.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Цель этой книги — разговор и о классических сочетаниях, и о возможности внести в них изменения, подогнать их под собственный вкус, сезонность, исправить, дополнить. А также о том, что из любого правила — и даже из «правил сочетания» — существуют исключения. На самом деле в мире сочетаний все правила можно (и нужно) нарушать, но для этого желательно их сначала изучить.
   Technical Details
author: Пунш Ева
binding: Обложка с клапанами
free_digital: false
ISBN: 978-5-9614-5939-5
language: rus
page_extent: 206 с. : ил.
Type: book
year: 2017
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed