Кулинарный путеводитель Рецепты от короля французской кухни

Кулинарный путеводитель Рецепты от короля французской кухни
sku: 789888
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,275.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано ­несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд. ....
   Technical Details
author: Эскофье О.
binding: Суперобложка
ISBN: 9785227052742
page_extent: 879
Type: book
year: 2015
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed