Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса

Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса
sku: 2979531
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
319.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Книга Светланы Морозовой «Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса» — это исторический гастротур по станицам хлебосольной Кубани, которые сформировали интернациональную кубанскую кухню. Вы узнаете много интересных фактов о том, как формировались история и самобытность Кубани, как станичное мороженое стало мировым лидером по вкусу и продажам, почему в кубанский борщ не кладут красную свёклу. Вас порадуют старинные и современные рецепты разнообразных блюд, которые вы сможете приготовить дома и ощутитьнеповторимый кубанский колорит. Вы откроете для себя секрет адыгейской мамалыги, которая признана ЮНЕСКО одним из важных факторов долголетия. И конечно, не устоите перед кубанским борщом, фирменным блюдом Кубани, представленным во множестве вариантов, в том числе: на утке; с карасями; с кабачками и фасолью; из печёной свёклы с вином.Выбирайте, пробуйте, наслаждайтесь!
   Technical Details
age: 16
author: Морозова Светлана Владимировна
binding: Мягкий переплёт
ISBN: 9785604847947
page_extent: 192
publisher: ИМ Медиа
series: Литературное приложение к женским журналам
Type: book
Weight: 0.280
year: 2023
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed