Крупа перловая Мистраль, 900г

Крупа Мистраль перловая, 900г - в свое время ячмень считался чуть ли не основным продуктом питания на планете, пока его не вытеснили пшеница и кукуруза. Однако менее питательной и полезной крупа, названная «жемчужной», от этого не стала. Перловка вырабатывается методом очистки ячменя от отрубей. Перловку шлифуют до тех пор, пока не удается полностью избавиться от верхнего слоя и шелухи. В результате крупа приобретает уникальные кулинарные достоинства и ореховый привкус. На восемьдесят процентов ячмень состоит из крахмала и содержит ценный растительный белок, поэтому является незаменимым продуктом для вегетарианского меню. Благодаря своим свойствам перловая крупа помогает при заболеваниях органов ЖКТ, регулирует уровень холестерина, восстанавливает силы и снимает усталость. Крупа «Мистраль» в процессе варки приобретает рассыпчатую, нежную консистенцию. Она подходит для приготовления аппетитных каш, гарниров, супов и оригинальных салатов. Используется перловка и для приготовления начинок для фаршированных блюд. Компания «Мистраль» следует принципу социальной ответственности, поэтому поставляет на российский рынок высококачественную продукцию, не просто соответствующую, но даже превышающую требования ГОСТа. Это экологически чистые, вкусные, полезные и доступные продукты от ведущих мировых поставщиков.