Коптильня холодного копчения с функцией вяления 100х48х45 (сталь)

Коптильня холодного копчения с функцией вяления 100х48х45 (сталь)
Коптильня холодного копчения оборудована вентилятором, что позволяет подготовить продукт для копчения, а именно подвялить, непосредственно в самом коптильном шкафу.
Коптильный шкаф комплектуется дымогенератором "Дід Коптенко" 2.0 с конденсатосборником, который предотвращает попадание конденсата и смол со щепы внутрь шкафа. Регулировка мощности компрессора осуществляется на электронном блоке управления. В него, помимо компрессора, также встроен градусник, контролирующий температуру в шкафу коптильни.
Приобретая данный комплект, вы получаете универсальную коптилку холодного копчения, с помощью которой можно не только закоптить разные вкусности, но и вывялить их перед копчением и проветрить после копчения, без необходимости обустройства отдельных емкостей для этих целей.
Характеристики
Габаритный размер шкафа, см
100х60х45 (с блоком)
Дымогенератор
350х90; 2,5 л; сталь
Перекладины для подвешивания, шт:
2
Решетки с пищевой нержавейки, шт:
2
Загрузка, кг:
до 20
Вентилятор
220V, 18 W
ТЭН
нет
Конденсатосборник
есть
Материал
сталь
Блок управления
сеть, вентилятор, компрессор, электронный градусник
Вес комплекта, кг
33
Комплектация:
1. Коптильный шкаф;
2. Дымогенератор (укомплектован);
3. Инструкция к дымогенератору;
4. Решетки с пищевой нержавейки - 2шт;
5. Крючки для подвешивания - 6 шт;
6. Блок управления;
7. Вентилятор для вяления ;
8. 2 кг щепы в подарок