Коптильня малая домашняя для горячего копчения Домиком с гидрозатвором

Коптильня малая домашняя для горячего копчения Домиком с гидрозатвором
Коптильня из чёрной стали среднего размера (400х300х310) – это универсальное устройство для процесса горячего копчения и приготовления продуктов с непревзойдённым вкусом и ароматом.
Вы можете коптить не только на решетке, но и на весу, поскольку коптильня оснащена крышкой в форме домика, под которой продукты размещаются в вертикальном положении.
Коптильня Smoke House горячего копчения крышка "Домиком" (400х300х310) без термометра Средняя При покупке коптильни для горячего копчения вы получите такие подарки:
Система подвесного копчения (6 металлических крюков).
Набор щепы для копчения (5 пакетов).
Шланг и хомут для системы отвода дыма.
Книга рецептов по горячему копчению.
Шпагат для обвязки продуктов.
Характеристики
Производитель: Smoke House
Страна производитель: Украина
Разовая загрузка коптильни: До 4 кг
Конструкция: Цельно-сварная
Материал: Сталь
Вид закрытия: с гидрозатвором
Толщина материала: 1.5 мм
Источник тепла: Газовая плита, индукционная плита, керамическая плита, электроплита, угля, открытый огонь, горелки
Источник дыма: Щепа
Габаритные размеры: ДхШхВ 400х310х300 мм
Габариты коптильной камеры: ДхШхВ 350х250х250 мм
Вес: 10 кг
Комплектация
Количество уровней коптильни: 2 шт.
Решетка для продуктов: 2 шт.
Поддон для стекания жира: 1 шт.
Термометр: 1 шт.
Такую коптильню нужно выбрать всем, кто ценит не только вкус и аромат дымных лакомств, но и их привлекательный внешний вид. Идеальной золотистой, красноватой или коричневатой корочки копченостей возможно добиться только при отводе конденсата. Именно его капли оставляют некрасивые пятна на поверхности ароматной рыбки, мяска или сала.
Коптите в удовольствие с нашими дымницами