Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса

Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса
Anosova Production
артикул: 679490
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
919.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Что делать, чтобы проект работал и приносил прибыль? Это главный вопрос любого ресторатора, независимо от его опыта и стажа в бизнесе. В книге Инны Щепетовой нет общих формулировок и академичной терминологии! Только конкретные инструкции, основанные на реальных результатах работы автора и кейсах ресторанной индустрии в России и за рубежом. Шаг за шагом в наглядных таблицах и схемах даны четкие алгоритмы открытия нового заведения или оптимизации действующего. Новички получат корректно сформированную парадигму работы, а опытные рестораторы - системный, качественный контент для создания новых стратегий и тактик.
   Характеристики
author: Щепетова Инна Викторовна
ISBN: 978-5-6041635-0-4
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали