Коврик силиконовый 65 на 45 антипригарный для выпечки,кондитерский

Коврик силиконовый 65 на 45 антипригарный для выпечки,кондитерский
sku: 537967115
148.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Коврик силиконовый антипригарный для выпечки, кондитерский с разметкой, а так же используется для раскачивания теста.
Размер 65 на 45 см.
Цвета в наличии: красный, синий, зелёный, жёлтый,
Производство -Польша
Так же в наличии коврики всех видов и размеров от 37 на 27 см, коврики для выпекания макаронс и силиконовые коврики-решётки для гриля
Все коврики не имеют запаха!
Его большие размеры очень удобны тем что Вы можете вырезать его под Ваш противень с расчётом маленьких бортиков чтоб ни что жидкое не затекло на противень и его не надо было отмывать. Режется он просто, обыкновенными ножницами
Силиконовый коврик с разметкой - это коврик с разными диаметрами кругов, которые позволят Вам раскатать нужную вам массу, например мастику до нужного размера. Разметка представляет собой нанесенную шкалу в см по двум сторонам коврика (по длине и ширине), а также круги разных диаметров от 25 см до 35 см. С помощью этих кругов очень легко раскатать мастику на торт или тесто для выпечки коржа, по уже готовому диаметру круга.
Коврик выполнен из высококачественного, экологически чистого, пищевого силикона и используется в качестве замены бумаги для выпечки. Готовые выпеченные изделия легко снимаются с коврика,так же пригодится для изготовления суши, для охлаждения и заморозки шоколада и т. д. Такой коврик отлично чистится после использования, не впитывает посторонние запахи и обладает жаростойкими характеристиками.
Силикон обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съем и отлипание изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания поддонов. Более того, за счет хорошей теплопроводности, силиконовый материал значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки.
Силиконовый коврик можно использовать для раскатки мастики, марципана,теста.
Тесто при раскатке не прилипает к коврику, поэтому Вам не придется постоянно подсыпать муку.
Одна поверхность этого силиконового коврика глянцевая и этой стороной идеально держится на противне, как бы приклеиваясь к нему, а вторая сторона рифленая что позволяет избегать прилипания теста к коврику.
К силикону, почти ничего не пристает и не прилипает и поэтому благодаря этим особенностям пользоваться им очень просто и удобно. Силикон легко моется.
Рекомендуется использовать в дегидраторе.
После применения коврик тщательно вымойте мягкой губкой и нейтральным моющим средством. Вытрите ее или обсушите.
Категорически запрещается :
· не класть силикон непосредственно на источник нагрева ― газовую или электрическую конфорку;
· не режте ножом прямо на коврике;
· не используйте жесткую щетку или агрессивные растворы для мытья;
Области применения коврика :
· выпечка сдобы, пирогов, пиццы, безе и многого другого;
· просушка сухарей, грибов и ягод;
· раскатка теста;
· скручивание роллов;
· подстилка в морозильник для пельменей и вареников.
· термостойкий ― выдерживает до 260 градусов;
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed