Книга Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты

Книга Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты
Эксмо
sku: 100054471675
1,476.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет и знаток китайской кухни. О еде пишет увлекательно и со знанием дела. В книге вы найдете: описание традиционных продуктов и утвари, базовые рецепты китайской кулинарии, красочные авторские иллюстрации приготовленных блюд, истории и обычаи, связанные и тем или иным блюдом, подробные шаги и нюансы приготовления каждого блюда. Вы сможете убедиться, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях!
   Technical Details
age: 16
Weight: 756
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed