Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
артикул: 1358001431
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
350.00 грн.
Доставка из: Украина
   Описание
М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. — 240 с.
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали