Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник
Description
Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ. В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Ирина Алексеевна Самулевич |
| genres_list: | 6351 |
| ISBN: | 9785447451714 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-001633-4 |
| publisher: | Издательские решения |
| Type: | book |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
330.80 руб.
Многофункциональный карман для хранения инструментов из ткани Оксфорд аппаратный инструмент карманный инструмент для ремонта сумка для хранения гаечных ключей плоскогубцы складная сумка для рулонов
aliexpress.ru
698.17 руб.
Vintage Flowers Guitar Strap Genuine Leather Head Stripes Bohemia Style Woven Embroidery Fabrics
aliexpress.com
4,770.31 руб.
LASTEK 9 Lasers Acupuncture Tourmaline Pendant Necklace Prevent Cerebral Thrombosis Coronary Disease Angina Heart Therapy Device
aliexpress.com
6,209.60 руб.
Christia Bella Мода размера плюс с вышивкой, мужчкие спортивные лоферы; Ботинки для мужчин; Замшевая кожаная обувь на плоской подошве; Обувь без шнуровки; Мужские Вечерние Повседневная обувь
aliexpress.ru
2,937.41 руб.
Areyourshop для Kawasaki Z650 Ninja 650 2017 2018 2019 2020 переднее крыло шины Hugger брызговик аксессуары для мотоциклов Запчасти
aliexpress.ru
2,624.11 руб.
Современная искусственная потолочная лампа с утопленным креплением, хрустальная люстра, Современная потолочная лампа для кухни, прихожей, гостиной, фойе
aliexpress.ru
1,581.62 руб.
Сандалии для девочек, детская пляжная обувь, летние босоножки с цветами для принцесс, мягкие плоские гладиаторы
aliexpress.ru
2,782.35 руб.
Матовый смеситель для раковины из нержавеющей стали 304, смеситель для горячей и холодной воды, кран для ванной, кухни, уборной, туалетной комнаты, смесители для раковины
aliexpress.ru
999.55 руб.
Шифоновый топ 2024, летняя свободная дизайнерская рубашка, женское повседневное тонкое длинное женское пальто Y213
aliexpress.ru
63.61 руб.
Nail Color Flower Star Wood Pulp Sheet Alphabet Mixed Nail Jewelry Patch 3d Nail Art Decorations Nails Accessoires
aliexpress.com
1,498.00 руб.
Беспроводная Bluetooth-гарнитура T-WS, спортивные гарнитуры с шумоподавлением 5.0, стереозвук, игровой наушник для телефона, ПК на голове One Size зелёный
joom.com
462.79 руб.
stud aesthetic design simulated pearl earrings jewelry gold color cubic zirconia for women, Golden;silver
dhgate.com
7,873.39 руб.
2021 new hip hop thick warm parka jackets streetwear tie dye stripe full zip winter harajuku padded jacket coats outwear colorfu 04s1, Black
dhgate.com
737.93 руб.
12/14/15/16/18/20/25/30mm Constellation Round Glass Cabochon Domes Flat back Glass beads Jewelry Finding Cameo Pendant Settings
aliexpress.com
2,333.87 руб.
Milestone Thermal Printer 58mm thermal Receipt Machine Desktop 2 Inch Pos System Windows With USB Cable MHT-P58C
aliexpress.com
77.13 руб.
1pcs Home Party Favor Boxed Silver Metal starfish Bookmark Baby Shower Christening Wedding Favors Bomboniere
aliexpress.com
