Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник
Description
Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ. В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Ирина Алексеевна Самулевич |
| genres_list: | 6351 |
| ISBN: | 9785447451714 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-001633-4 |
| publisher: | Издательские решения |
| Type: | book |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
154.49 руб.
Коробка для тостов, сэндвичей, коробки для выпечки, торт, еда, герметичный контейнер из бамбукового волокна, пирог с крышкой
aliexpress.ru
1,822.94 руб.
Cute ins Bauhaus Vintage Mushroom Glass lamp Modern Bedroom Headboard ambiance lamp Decorative lamp
aliexpress.ru
9,185.46 руб.
094D Car Front View Camera for 2010-2020 867B0-0G090 Replacement Camera Front Camera Assembly 867B00G090
aliexpress.ru
1,604.22 руб.
I love Gymnastics Throw Blanket Loose Blankets Sofas Of Decoration Shaggy Soft Blankets
aliexpress.ru
933.43 руб.
Кабель CONTEC EKG 3, 12, 10 выводов, кнопка/кабель типа банан для ЭКГ 80A/90A, ЭКГ 100G/300G/600G/1200G 8000G Tlc6000 Tlc5000 Tlc9803
aliexpress.ru
672.42 руб.
Succulent Soil for Rocks Ceramsite Plants Ceramics Natural Clay Stone Stones Pebbles
aliexpress.ru
2,077.44 руб.
Haikyuu!! Pullover hoody hoodie Cosplay Tops Ushijima Wakatoshi Tendo Satori Shiratorizawa Academy Anime Hot Sale
aliexpress.com
935.05 руб.
Мужские летние Нескользящие шлепанцы для ванной комнаты, новинка, сандалии для дома, гостиницы, тапочки, Женские однотонные шлепанцы, обувь Y
aliexpress.ru
42,540.77 руб.
His very large permanent magnet brushless dc motor of 600 w thin super low speed high torque motor torque big diameter
aliexpress.com
569.16 руб.
200pcs4X4 inch Anti-Static Microfiber Dusting Clean Cloth Cleanroom Wiper For Microscope Lens Clean Mobile Phone Repair Tool Set
aliexpress.com
6,040.43 руб.
xinxinbuy Men designer Coat Jacket Denim Jacquard letters Panelled long sleeve women Apricot black khaki S-2XL, Multi
dhgate.com
4,587.44 руб.
plus tn shark kids running shoes black siren red white triple infant children toddler run trainers boy girl sneakers khaki gold251o
dhgate.com
1,778.22 руб.
car organizer storage large capacity elastic mesh net bag between back luggage snack pocket for
dhgate.com
2,023.99 руб.
Женская коралловая спортивная футболка UA Rush SS Under Armour 1355583-628, Женская коралловая спортивная футболка UA Rush SS Under Armour XS 1355583-628
rozetka.com.ua
804.96 руб.
Leather Buckle Beret Hat Female Autumn and Winter England Pu Leather Painter Hat Korean Version of Wild Bud Pumpkin Hat
aliexpress.com
5,361.72 руб.
Серебряные серьги с золотыми вставками, аметистами и цирконием 000136373 000136373
rozetka.com.ua
2,534.40 руб.
1Pc Bedside Light Night Lamp Bedside Lamp Multipurpose Inductive Novel Movable Alarm Clock For Home Bedroom Travel Hotel
aliexpress.com
5,059.03 руб.
Handheld Infrared Thermometer Digital Bath Plastic Non-contact High Precision Portable Unit UT30H Red
aliexpress.com
3,810.13 руб.
For BMW X3 e83 f25 X4 f26 GT f34 f07 5 X1 X5 F15 2018 / f30 320i 2015 wifi Car DVR Video Recorder Dash Cam
aliexpress.com
1,633.49 руб.
Аксессуары для мотоциклов, кабель управления сцеплением, провод для Harley XL883 XL1200N XL1200 N XL 883 1200 N 140 см 160 см 180 см 200 см
aliexpress.ru
