И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами

И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами
Урал ЛТД
sku: 623740
137.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Останавливались ли вы когда-нибудь перед роскошной витриной, полной лакомств, не в силах оторвать взгляд от изумительных композиций из фруктов и овощей? Эта книга - своеобразная презентация плодов и овощей - представляет интерес как для знатоков, так и для начинающих кулинаров-дизайнеров. От простого цветка до скульптуры в рост человека - вашей фантазии не будет границ, когда вы сами начнете создавать эффектные композиции для праздничного стола. Книга знакомит читателя с так называемым искусством резьбы по овощам и фруктам и включает: - материаловедение - инструменты и их использование - советы по хранению продуктов - инструкции, объясняющие процесс изготовления изделий шаг за шагом - наглядные цветные иллюстрации. Все это и многое другое вы найдете в оригинальной книге Премалала Нарахенапитаджа, известного кулинара-дизайнера из Шри-Ланки. Позвольте себе увлечься его экзотическими композициями из фруктов и овощей и сами принимайтесь за... ISBN:5-8029-0170-5,3-89365-873-4
   Technical Details
author: Премалал Нарахенапитадж
binding: 84x108/16 мм
ISBN: 5-8029-0170-5
language: Русский
page_extent: 128
publisher: Урал ЛТД
Type: book
Weight: 0.5 кг.
year: 2002
Автор: Премалал Нарахенапитадж
Год издания: 2002
Дата обновления позиции: 18-10-2020
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 5 рабочих дней
Издательство: Урал ЛТД
Код товара: 690012
Количество страниц: 128
Переплет: Твердый
Формат: 84x108/16 мм
Язык произведения: Русский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed