Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів - Павлов О.В. (978-617-7762-00-2)
Описание
Збірник містить 227 рецептур на торти, тістечка, кекси, рулети, здоби, печиво, пряники, вафельні вироби, начинки і глазурі. Наведено технологічні нормативи для підприємств громадського харчування і кондитерських виробництв. Збірник належить до технологічних нормативних документів на рівні з діючими ГОСТами, ДСТУ та іншою технологічною документацією і містить єдині вимоги до технологічних процесів, готової продукції масового виготовлення, а також норми витрат сировини на вироблену продукцію.
Характеристики
| categoryTitle: | Бизнес литература |
| label: | Сделано в Украине |
| rating: | 0 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
10%
~ 457.00 грн.
Сипка чай мем Кинг, но это не мой бизнес 2 плед на диван термальные тонкие одеяла
aliexpress.com
7%
~ 198.00 грн.
Защитная втулка для BOSCH, 2 сумки, 1 617 000 582, сменная деталь для смартфона, VSR GBH2400
aliexpress.com
1%
~ 110.00 грн.
M14*1.5*44 Wheel Lug Bolt For Porsche 911 997 Panamera Cayenne Boxster WHT-006-978,WHT006978,99736120301,99736120302,99736120303
aliexpress.com
1%
~ 419.00 грн.
Клипсы для офисных бизнес-классов, клипсы, клипсы для книжек с подвесным отверстием, пружинные клипсы для книжек, 100x30 мм
aliexpress.com
1%
~ 421.00 грн.
Бизнес-Кепка Mind ya, бейсболка, кепка, кепка, роскошная брендовая Спортивная Кепка, мужские кепки, женские кепки
aliexpress.com
1%
~ 520.00 грн.
Motorcycle Air Filter & Oil Filter Intake Cleaner For KAWASAKI KAF400 KAF620 Mule 600 400 610 4000 4010 Trans 4x4 Camo 617 SE XC
aliexpress.com
+76%
1%
~ 396.00 грн.
New 3D Light Night 7 Colors Anime Attack on Titan Wings of Liberty Touch Lamp USB or 3AA Battery-operated Lamp Kids Gift 617
aliexpress.com
1%
~ 500.00 грн.
Новый бизнес промышленный сенсорный зонд CMM машины 1,5 мм шар 1 шт. CMM сенсорный зонд M2 резьба штатив
aliexpress.com
1%
~ 77.50 грн.
Винтовой кронштейн LXT Makitafo модель 18 в винты ременной инструмент Бит промышленный бизнес зажим сверло
aliexpress.com
1%
~ 361.00 грн.
Богатства находятся в нишах-покажите свой бизнес-свитер предпринимателя с этой популярной бейсбольной кепкой
aliexpress.com
1%
~ 193.00 грн.
Семейный бизнес Winchester, сберегающие людей и охотничьи коврики для входной двери, комнатный сверхнатуральный ковер для кухни, ванной комнаты
aliexpress.com
1%
~ 520.00 грн.
Новинка для 6AV3617-1JC20-0AX1 6AV3 617-1JC20-0AX1 OP17 мембранная пленка для клавиатуры
aliexpress.com
1%
~ 525.00 грн.
Женская подставка, очки с повязкой на голову, элегантная, Женская съемная для бизнес-салона
aliexpress.com
1%
~ 328.00 грн.
1/64 оригинальные игрушечные кабины PROBOX Gashapon TOYOTA бизнес-машина Qversion аниме экшн-фигурки модели игрушки подарки коллекционное украшение
aliexpress.com
1%
~ 308.00 грн.
615, 510, 515, черный фотомодуль для HP smart Tank 510, 518, 519, 514, 532, 617, 508, 511, 531, 538, 610, 618,
aliexpress.com
1%
~ 675.00 грн.
2023 Мужская одежда мода бизнес - досуг воротники пуговицы мужские полосатые офисы четверть рукава весенняя и летняя рубашка
aliexpress.com
-2%
1%
~ 660.00 грн.
Spring Women Woolen Plaid Shirt Jacket 2024 Female Autumn New Style Korean Loose Wild Hong Kong Retro Tops Woolen Jacket 617
aliexpress.com
1%
~ 442.00 грн.
DW-AD-617-M30 DW-AD-618-M30 DW-AD-613-M30 DW-AD-614-M30 100% new and original
aliexpress.com
1%
~ 252.00 грн.
Hongdian 617 Metal Fountain Pen Color Series Extra Fine Nib 0.4mm Elegant Excellent Business Office Gift Pen
aliexpress.com
1%
~ 442.00 грн.
DW-AD-612-M18 DW-AD-613-M18 DW-AD-617-M18 DW-AD-612-M18-002 100% new and origianl
aliexpress.com
1%
~ 331.00 грн.
Оборудование ручная Заклепка гайка головка 20 шт. деловое оборудование ручная головка промышленная стандартная гайка заклепка бизнес
aliexpress.com
1%
~ 419.00 грн.
Офисные бизнес-клипсы для классных комнат, клипсы, клипсы с подвесками, аксессуары для офиса, маленькие, 100x30 мм
aliexpress.com
1%
~ 278.00 грн.
50pcs four-leaf clover Craft Supplies Charms Pendants for DIY Crafting Jewelry Findings Making Accessory 978
aliexpress.com
+4%
1%
~ 303.00 грн.
Электростатический хлопковый фильтр для очистителя воздуха Xiaomi Mi Pro/1/2, 12 шт., 68 х30 см, универсальный фирменный фильтр для очистителя воздуха, фильтр НЕРА
aliexpress.ru
+8%
1%
~ 342.00 грн.
Hyvst Yellow WGR 3 Spray Tip for Airless guns Spray Nozzle 213/513/413/517/315/521/617 Airless Nozzle tip for spray gun
aliexpress.com
1%
~ 120.00 грн.
30A 220V JR-617 Waterproof Line Medium Switch Line Switch Flat Round Line Silver Contact Double Cut Dust-Proof Switch
aliexpress.com
1%
~ 575.00 грн.
Aepex, бизнес-консультанты, графическая Повседневная джинсовая бейсболка с принтом логотипа
aliexpress.com
1%
~ 515.00 грн.
Новый бизнес промышленный сенсорный зонд CMM машины 1,5 мм шар 1 шт. CMM сенсорный зонд M2 резьба штатив
aliexpress.com
1%
~ 85.00 грн.
PATMATE 500 шт благодарим вас наклейки для поддержки моего малого бизнеса этикетки для печати на Рождество подарок украшения Бизнес Канцтовары
aliexpress.com
1%
~ 675.00 грн.
Original X4E75A M0H50A GT53 Printhead For HP 500 508 510 511 515 517 518 519 530 531 538 610 615 618 550 617 650 Print Head
aliexpress.com
+5%
1%
~ 164.00 грн.
Акриловая коробка для бейсбола 80 мм, новый прозрачный чехол с мячом для гольфа, пылезащитный Сувенирный контейнер для хранения, защитный держатель
aliexpress.ru
+22%
1%
~ 590.00 грн.
Мужские классические белые кожаные кроссовки, повседневная мягкая кожаная обувь на шнуровке, Мужская модная Уличная обувь для прогулок, мужские кроссовки
aliexpress.ru
