Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів - Павлов О.В. (978-617-7762-00-2)
Description
Збірник містить 227 рецептур на торти, тістечка, кекси, рулети, здоби, печиво, пряники, вафельні вироби, начинки і глазурі. Наведено технологічні нормативи для підприємств громадського харчування і кондитерських виробництв. Збірник належить до технологічних нормативних документів на рівні з діючими ГОСТами, ДСТУ та іншою технологічною документацією і містить єдині вимоги до технологічних процесів, готової продукції масового виготовлення, а також норми витрат сировини на вироблену продукцію.
Technical Details
| categoryTitle: | Бизнес литература |
| label: | Сделано в Украине |
| rating: | 0 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
10%
~ 88.00 грн.
Флэш-накопители бизнес-подарок USB 2,0, 4 Гб, Подарочный флеш-накопитель на выпускной, 8 ГБ, водонепроницаемая Флэшка, флеш-накопитель с пользовательским логотипом, карта памяти 16 Гб, 32 ГБ, 64 ГБ
aliexpress.com
4%
~ 157.00 грн.
Привет-галстук ЖАККАРДОВЫЙ Пейсли темно-зеленая бабочка Шелковый мужской галстук-бабочка Hanky запонки завязанный Галстук-бабочка для мужчин Бизнес Свадебная вечеринка
aliexpress.com
3%
~ 306.00 грн.
615, 510, 515, черный фотомодуль для HP smart Tank 510, 518, 519, 514, 532, 617, 508, 511, 531, 538, 610, 618,
aliexpress.com
2%
~ 520.00 грн.
Женская подставка, очки с повязкой на голову, элегантная, Женская съемная для бизнес-салона
aliexpress.com
1%
~ 84.50 грн.
PATMATE 500 шт благодарим вас наклейки для поддержки моего малого бизнеса этикетки для печати на Рождество подарок украшения Бизнес Канцтовары
aliexpress.com
1%
~ 580.00 грн.
Сумка А4 для хранения документов, портфель, однослойная утолщенная Водонепроницаемая вместительная сумка для бизнес-конференций
aliexpress.com
1%
~ 575.00 грн.
Aepex, бизнес-консультанты, графическая Повседневная джинсовая бейсболка с принтом логотипа
aliexpress.com
1%
~ 675.00 грн.
Original X4E75A M0H50A GT53 Printhead For HP 500 508 510 511 515 517 518 519 530 531 538 610 615 618 550 617 650 Print Head
aliexpress.com
1%
~ 510.00 грн.
Новый бизнес промышленный сенсорный зонд CMM машины 1,5 мм шар 1 шт. CMM сенсорный зонд M2 резьба штатив
aliexpress.com
1%
~ 303.00 грн.
10 рулонов знаков для розничного магазина, цена-наклейки, маленький бизнес, белая фотобумага, цифровая бумага
aliexpress.com
1%
~ 187.00 грн.
Красочные покерные карты костюмы носки Harajuku Бизнес Спорт Открытый Длинный Sox
aliexpress.com
-81%
1%
~ 165.00 грн.
Гелевая ручка 100 шт., черные/синие/красные чернила мм, стержни гелевые чернила, ручка для рисования скетчей, чернильные ручки для школы, офиса, студента, бизнес-ручка для письма
aliexpress.com
1%
~ 382.00 грн.
Офисные бизнес-клипсы для классных комнат, клипсы для книжек с подвесными предметами, офисные принадлежности 100x30 мм
aliexpress.com
1%
~ 417.00 грн.
Клипсы для офисных бизнес-классов, клипсы, клипсы для книжек с подвесным отверстием, пружинные клипсы для книжек, 100x30 мм
aliexpress.com
1%
~ 145.00 грн.
Hi-tie однотонный Шелковый мужской галстук-бабочка Hanky запонки Набор Предварительно завязанная бабочка узел, галстук-бабочка оптовая продажа для мужчин свадебный бизнес стиль подарок
aliexpress.com
1%
~ 157.00 грн.
Привет-галстук ЖАККАРДОВЫЙ полосатый темно-синий бабочка Шелковый мужской галстук-бабочка Hanky запонки завязанный Галстук-бабочка для мужчин Бизнес Свадебная вечеринка
aliexpress.com
1%
~ 423.00 грн.
V8S бизнес-совместимая гарнитура Автомобильная гарнитура с микрофоном для громкой связи
aliexpress.com
1%
~ 520.00 грн.
Новинка для 6AV3617-1JC20-0AX1 6AV3 617-1JC20-0AX1 OP17 мембранная пленка для клавиатуры
aliexpress.com
1%
~ 196.00 грн.
Hi-Tie дизайнерский элегантный галстук в полоску синего павлина для мужчин, модный бренд, рандомная запонка, оптовая продажа, бизнес
aliexpress.com
1%
~ 442.00 грн.
Командные бизнес-кепки команды, бейсболка, модные пляжные шапки, спортивные кепки, кепки для женщин и мужчин
aliexpress.com
1%
~ 515.00 грн.
Motorcycle Air Filter & Oil Filter Intake Cleaner For KAWASAKI KAF400 KAF620 Mule 600 400 610 4000 4010 Trans 4x4 Camo 617 SE XC
aliexpress.com
+81%
1%
~ 394.00 грн.
New 3D Light Night 7 Colors Anime Attack on Titan Wings of Liberty Touch Lamp USB or 3AA Battery-operated Lamp Kids Gift 617
aliexpress.com
1%
~ 417.00 грн.
Офисные бизнес-клипсы для классных комнат, клипсы, клипсы с подвесками, аксессуары для офиса, маленькие, 100x30 мм
aliexpress.com
1%
~ 359.00 грн.
Богатства находятся в нишах-покажите свой бизнес-свитер предпринимателя с этой популярной бейсбольной кепкой
aliexpress.com
1%
~ 157.00 грн.
Привет-галстук жаккард полосатый золотой черный Бабочка Шелковый мужской галстук-бабочка Hanky запонки завязанный Галстук-бабочка для мужчин Бизнес Свадебная вечеринка
aliexpress.com
+7%
1%
~ 340.00 грн.
Hyvst Yellow WGR 3 Spray Tip for Airless guns Spray Nozzle 213/513/413/517/315/521/617 Airless Nozzle tip for spray gun
aliexpress.com
1%
~ 419.00 грн.
Бизнес-Кепка Mind ya, бейсболка, кепка, кепка, роскошная брендовая Спортивная Кепка, мужские кепки, женские кепки
aliexpress.com
+1%
1%
~ 456.00 грн.
Новые кулеры для охлаждения процессора компьютера для Huawei MateBook D15
aliexpress.ru
+4%
1%
~ 1,060.00 грн.
Светодиодная передняя решетка радиасветодиодный автомобиля, светодиодная лампа янтарного света в стиле Раптора, декоративный комплект с проводом, скорость 4 шт., подходит для Ford Edge 2019-2021
aliexpress.ru
+21%
1%
~ 3,420.00 грн.
Space War MOC RX-200 Falchion-class Assault Tank Building Block Model Bricks Sets DIY Children's Toys Christmas Gifts
aliexpress.com
