За столом с Обломовым. Кухня Российской империи
Описание
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно "прорывались" в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и заводские рабочие нуждались в простой, дешевой и одновременно сытной пище. Все большее число людей разных сословий ездило за границу, привозя оттуда кулинарные новинки. Открывались фабрики по производству конфет, новые дорогие рестораны, чайные, кофейни и дешевые кухмистерские…
Герой нашей книги Илья Ильич Обломов, как никто другой, умеет ценить простые радости - мягкий диван, покойный сон, удобный халат и конечно - вкусную еду. Мы узнаем, что подавали на завтраки домашние и торжественные, обеды повседневные и парадные, что ели на провинциальных застольях и что хранилось в погребке у "феи домоводства" Агафьи Матвеевны...
В книге вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
Герой нашей книги Илья Ильич Обломов, как никто другой, умеет ценить простые радости - мягкий диван, покойный сон, удобный халат и конечно - вкусную еду. Мы узнаем, что подавали на завтраки домашние и торжественные, обеды повседневные и парадные, что ели на провинциальных застольях и что хранилось в погребке у "феи домоводства" Агафьи Матвеевны...
В книге вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
Характеристики
| author: | Первушина Елена Владимировна |
| ISBN: | 978-5-227-10105-1 |
| series: | Российская кухня XIX века |
| year: | 2023 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
23%
1,196.80 руб.
Esonmus, 1 предмет, персиковая кожа, бархат, мягкий регулируемый фартук с нагрудником, водостойкий фартук для кулинарии с 2 карманами, кухонный фартук Uni-sex для шеф-повара, кулинария, кухня, барбекю, выпечка
tomtop.com
17%
~ 3,550.00 руб.
Школьный словарь Merriam-Webster, язык: справочные и общие словари и книги в словаре
aliexpress.com
13%
~ 1,580.00 руб.
Вопросы и ответы от Usborne на переработку и мусор на английском языке 3D поднимите клапан Дети история чтения Картонные Книги
aliexpress.com
11%
1,640.36 руб.
Esonmus Термостойкие силиконовые перчатки для душа Нескользкие духовые рукавицы + 2 держателя для хлопка для кухни Кулинария Выпечка Гриль-барбекю - красный плед
tomtop.com
8%
~ 3,260.00 руб.
Искусство страшных рецептов фильмов, общая Кулинария, вечеринки, этикет и развлечения, общие кулинарные вечеринки, этикет и энте
aliexpress.com
6%
~ 1,430.00 руб.
Кухня кулинарные бутан фонарь бутан топлива не включают в себя Пособия по кулинарии фонарь es для многоразового удар зажигалка с Регулируем...
aliexpress.com
2%
1,640.36 руб.
Esonmus Термостойкие силиконовые перчатки для душа Нескользкие духовые рукавицы + 2 держателя для хлопка для кухни Кулинария Выпечка Гриль-барбекю - красный плед
tomtop.com
1%
1,640.36 руб.
Esonmus Термостойкие силиконовые перчатки для душа Нескользкие духовые рукавицы + 2 держателя для хлопка для кухни Кулинария Выпечка Гриль-барбекю - красный плед
tomtop.com
-4%
1%
~ 1,220.00 руб.
Kay'S кулинарная наклейка рубашка с капюшоном хлопковая с длинным рукавом Кай S кулинарные Кай кулинарный мем Кай Кулинария Youtube Youtuber
aliexpress.com
-2%
1%
~ 1,110.00 руб.
Мужской Хлопковый топ с принтом, летняя Стильная майка с принтом в виде большого c овса рук Российской империи, пикселей
aliexpress.com
-2%
1%
~ 3,110.00 руб.
Оригинальный английский: Питер велик его жизнь и мир (основатель расцвета Российской империи) Роберт К. Массис
aliexpress.com
+29%
1%
~ 3,600.00 руб.
Куртка на молнии для России, куртки с логотипом команды на заказ, надпись рус, Москва, Cccp, Ussr, баннер, нация Российской империи, флаг Советского Союза, фотоодежда
aliexpress.com
1%
~ 640.00 руб.
Общие электрические Еда Пароварка глубокий плита для жарки мульти-Функция Пособия по кулинарии горшок кастрюля 600W с антипригарным покрыти...
aliexpress.com
1%
~ 585.00 руб.
Большой флаг Floppa 258, подарочный баннер для вечевечерние, для дома, для улицы, флаг Российской империи, не двоичный
aliexpress.com
-4%
1%
~ 1,220.00 руб.
Толстовки с длинным рукавом Kays, кулинарные толстовки для Youtube Kay Lee, канал селебрити, кулинарные сети, хорошая Кулинария, развлечения
aliexpress.com
-2%
1%
~ 2,090.00 руб.
Одеяло в стиле Российской империи с флагом, мягкое флисовое весеннее теплое Фланелевое покрывало для дивана, одеяло для офиса и спальни
aliexpress.com
1%
~ 610.00 руб.
Забавная футболка, модный бренд, летняя футболка с принтом в виде герба Российской империи, мужские футболки, топы в стиле хип-хоп, хлопковые...
aliexpress.com
1%
~ 3,260.00 руб.
Галатасарай: турецкий футбол рецепты-токарная обработка турецкой Лиги в 4 блюд, общие кулинарии, Etiquette»
aliexpress.com
-2%
1%
~ 715.00 руб.
Женский винтажный шарф-пальто, мягкий шаль в российском стиле с флагом Российской империи, Осень-зима
aliexpress.com
-3%
1%
~ 1,110.00 руб.
Новинка 2022 г., футболка с принтом большого размера пикселей с овсянкой рукой Российской империи, хлопковая Футболка с рисунком ярких цветов, нормальный солнечный свет, модная летняя стильная футболка
aliexpress.com
1%
~ 2,140.00 руб.
Флаги с тремя узорами Jemony2 90x150 см, флаг Российской империи, белый, синий, красный, высокое качество
aliexpress.com
-3%
1%
~ 449.00 руб.
Модная Автомобильная наклейка Aliauto, малый герб Российской империи, автомобильные аксессуары, ПВХ наклейка для Audi Lada ноутбука Kia,15 см * 12 см
aliexpress.com
+20%
1%
~ 1,950.00 руб.
История машина 112/255 общие слова интересность развитие эмоционального взаимодействия интеллектуальное развитие игры для родителей и детей
aliexpress.com
1%
~ 630.00 руб.
Общие электрические Еда Пароварка глубокий плита для жарки мульти-Функция Пособия по кулинарии горшок кастрюля 600W с антипригарным покрыти...
aliexpress.com
1%
~ 1,170.00 руб.
Кружка в винтажном стиле гранж с изображением Российской империи, керамическая кружка для кофе в виде герба России, креативный подарок
aliexpress.com
-3%
1%
~ 1,540.00 руб.
Флаг, карта Российской империи, Изолированные сумки для завтрака для женщин, СССР, Советский Союз, портативный охладитель, термопищевой Ланч-бокс для работы, путешествий
aliexpress.com
+4%
1%
~ 36.90 руб.
Светящиеся микро-ландшафты, Рождественская Подарочная коробка с драконом, украшения «сделай сам» из смолы, садовое украшение, газон аксессуары для двора, 2 шт.
aliexpress.ru
