Закваска для сыра Кроттен (на 6 литров молока)

Закваска для сыра Кроттен (на 6 литров молока)
sku: 107285314
20.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
СОСТАВ:
Заквасочная культура "Кроттен"
Фермент молокосвертывающий
Культура плесени Geotrichum candidum
Культура плесени Penicilliumum candidum
Кроттен ― мягкий козий сыр с белой плесенью. Страна происхождения: Франция. Нежный вкус с грибным оттенком. Корочка покрыта белой плесенью Geotrichum candidum.
В комплект входит всё необходимое: закваска бактерий белой плесени Geotrichum candidum, закваска бактерий белой плесени Penicillium candidum, сырный фермент. Вам остается добавить молоко!
Рецепт приготовления сыра Кроттен
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed