Еда пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят гости. Сост. Аносова Е.Ю.
Ресторанные ведомости
sku: 5323363
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
2,108.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Некоторые прогрессивные шеф-повара раньше других поняли, что гостям уже недостаточно стандартного набора пивных закусок в виде куриных крылышек, луковых колец и сухариков с чесноком. Они придумывают и предлагают посетителям новые вкусовые решения «под пиво». От этого выигрывают все: заведения увеличивают выручку за счет недорогих по себестоимости новинок в меню, а гости испытывают свежие гастрономические впечатления. О том, как удачно сочетать авторскую кухню с различными стилями пива в рамках небольших крафтовых баров и сетевых ресторанов, рассказывают 16 креативных шеф-поваров. А в роли консультантов книги выступили Тимур Абузяров и Роман Воротников — они одними из первых в нашей стране заговорили о гастрономическом союзе пива и еды и продемонстрировали это на практике в своем московском гастробаре Beer Happens.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
2,474.75 руб.
New Autumn and Winter Sports Shoes Female Air Cushion Student Running Shoes Travel Shoes Outdoor Casual Women s Shoes 42 фіолетовий
joom.com
1,664.38 руб.
Сплав Насолоджуйтесь безпечним водінням з нашим магнітним тримачем для телефону - Ваш ідеальний помічник Мобільний телефон Автомобільні тримачі
joom.com
3,047.89 руб.
Timing Chain Cover Kit Engine Timing Chain Cover Kit Gasket Seal Bolts for Chevrolet 327 350 383 400 SBC CHINA
joom.com
2,620.88 руб.
Кухонна точилка для інструментів, регульований кут нахилу, 4-ступенева точилка для ножів, професійна точилка для ножів, точильна машина для ножів, точильний камінь XXL білий
joom.com
3,324.97 руб.
Coat Hook Organizer Practical Function With Coating Treatments Coat Hook Behind Door Clothes Hanger black 4 Hooks
joom.com![Royal Copenhagen ROYAL COPENHAGEN Annual Figurine 2024 Red Panda 1252100(1070764) [Item]](http://img.joomcdn.net/b5c8897953e9eed7004f3387ff805aafc67dc11b_original.jpeg "Royal Copenhagen ROYAL COPENHAGEN Annual Figurine 2024 Red Panda 1252100(1070764) [Item]")
14,222.23 руб.
Royal Copenhagen ROYAL COPENHAGEN Annual Figurine 2024 Red Panda 1252100(1070764) [Item]
joom.com
373.87 руб.
1 шт. Прозора косметичка. Модна прозора дорожня портативна міні-сумка для зберігання. Жіноча косметичка-органайзер на блискавці. M білий
joom.com
50,210.50 руб.
Фільм Шедевр DIECAST Зоряні війни Епізод клонів Масштабна фігурка Мідна висота 29 см MMS650D46 2/Атака C-3PO 1/6 прибл.
joom.com
17,315.67 руб.
2 in 1 Drilling Positioning Ruler Combination Angle Ruler T-Shaped Ruler Cabinet Hardware Jig Drawer Installation Woodworking 1pcs чорний
joom.com
2,427.31 руб.
European and American large-size color-matching slippers women s 2025 new fish mouth thick-bottomed fashion belt buckle one-word cool slippers 44 чорний
joom.com
2,533.58 руб.
CD FAVORITE BLUE, MAYA MATSUZAKI; TAKA - true gate AVDD20200 Avex Trax 1997 Japan Dance & Electronica Used
joom.com
303.65 руб.
Пристрій для блокування дверних стоперів. Нековзкий легкий упор для їдальні вдома зелений
joom.com
1,026.72 руб.
Men s Fashionable Casual Independence Day Printed Round Neck Short Sleeve T-Shirt Top M чорний
joom.com
3,241.47 руб.
Electric Scooter Vacuum Tire Rubber Thickened Resilient Anti Skid Off Road Tire Replacement 90x65 6.5
joom.com
110.53 руб.
Women Punch-free Genuine Leather Strap Replacement Shoulder Strap Transformation Buckle Conversion Hang Buckle for Longchamp
aliexpress.com
66.80 руб.
Protector Baby Car Cart Cover PU Stroller Handle Cover Handle Covers Bag Part Luggage Handle Wrap Luggage Suitcase Handle
aliexpress.com
149.49 руб.
20 шт. новый милый мини мультяшный торт с плоским основанием из смолы, искусственные ювелирные изделия, украшения для рукоделия, аксессуары
aliexpress.ru
502.56 руб.
Крем для удаления волос, крем для удаления волос для тела и безболезненный ингибитор нежного удаления волос, нежный Депиляционный Крем для
aliexpress.ru
232.19 руб.
1 Pair Silicone Underwear Bra Strap Cushions Holder Non-Slip Soft Pain Relief Decompression Invisible Shoulder Protectors Pads
aliexpress.com
1,323.98 руб.
Children Inflatable Swimming Pool PVC Kids Bathing Tub Fun Outdoor Water Play Basin Toys Ocean Balls Container
aliexpress.com
1,719.98 руб.
Lathe Turning Tool Holder Borning Bar For 4Pcs Set S12M-SDUCR07 SDJCR1212H07 SDJCL1212H07 SDNCN1212H07 12mm
aliexpress.com
521.90 руб.
Стійка для зберігання рушників Настінна висока ємність для завантаження, без перфорації, економія місця, нержавіюча сталь, диспенсер для рулонів серветок, приладдя для ванної кімнати B
joom.com
182.19 руб.
3D Crystal Crystal Gems Tattoo Glitter Mask Face Jewels Decoration Festival Style 8
joom.com
2,954.90 руб.
Motorcycle Cushion Air Breathable Shock Absorbing Comfortable Accessories Seat with Cover
joom.com
1,161.46 руб.
Дитячий спальний мішок 6-24 місяці з органічної бавовни, ковдра без рукавів, дизайн TOG 0,5, подвійна блискавка, легкий спальний мішок для малюків для M червоний
joom.com
3,536.55 руб.
sandals odinokov leopard mules shoes women heel slippers summer high heels square toe slides ladies, Black
dhgate.com
829.38 руб.
Car Air Freshener Aromatherapy for BMW MINI Cooper R56 R57 R58 R59 2007-2013 CL-R56-LSM-SM Accessories
aliexpress.com
