Доска для подачи блюд, кухонная разделочная доска, сервировочная доска, доска для кафе, баров, ресторанов.

Доска для подачи блюд, кухонная разделочная доска, сервировочная доска, доска для кафе, баров, ресторанов. Материал - ясень.
Размеры 39х20 см, Обработка - минеральное масло
Изготавливается на заказ, возможно серийное изготовление. Изготовление по Вашим размерам и эскизам сроки оговариваются индивидуально
Каждая доска уникальная и неповторимая, может отличатся рисунком, фактурой дерева, а также иметь погрешности в размерах +/- 5%
Есть возможность изготовить из различных пород дерева.
Деревянные разделочные доски популярны. Они красивые и щадящие для ножей. Дерево — мягкий материал, нож погружается в него, не затупляясь. Деревянные доски можно использовать для большинства кухонных задач. Обратная сторона медали: из-за своей мягкости деревянные доски часто страдают. Некачественные, зазубренные ножи легко повреждают их.
Благодаря природным антисептическим качествам деревянных досок, на них не так стремительно распространяются бактерии, но всё-таки их надо тщательно мыть. Как ухаживать за деревянными досками
Сразу же после использования помойте деревянную доску в тёплой воде и высушите. Затем положите на горизонтальную поверхность, чтобы доска не деформировалась. Никогда не замачивайте доску, а чтобы удалить пятна от ягодного сока и овощей, посыпьте её солью и содой, а потом потрите половинкой лимона. Неплохо бы раз в год промасливать деревянную доску. Педантичные кулинары делают это раз в месяц.
Для промасливания я рекомендую использовать минеральное масло (можно купит в любой аптеке). Оно не имеет ни вкуса, ни запаха, отлично защищает от влаги, и, в отличии от того же льняного масла, не придает изделию в последствии неприятный запах.
Нанесите смазку на сухую доску и оставьте на несколько часов, затем сотрите излишки. Не нужно использовать подсолнечное или оливковое масло, так как оно может придать доске неприятный запах.
Любимым кухонным доскам потребуется восстановление после нескольких лет службы. Глубокие порезы отшлифуйте грубой наждачной бумагой, затем отполируйте мелкие изъяны. Вымойте доску с мылом и промаслите.
Даже деформированную деревянную доску можно выровнять: положите на испорченное место влажную ткань и прогладьте утюгом. Повторяйте, пока не устраните дефект. Тщательно высушите доску перед использованием.