Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных
Манн, Иванов и Фербер
sku: 744872
2,365.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома.
Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России.
Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения.
Описание каждой кофейни сопровождается историей ее основательницы, множеством фотографий, практических рекомендаций и полезных идей. В специальном разделе героини дополнительно делятся опытом с теми, кто горит идеей пойти по их стопам. Так что эта книга - не просто руководство по азам дизайна и собрание рецептов под одной обложкой. Она перенесет вас в уютный мир, пахнущий выпечкой, кофе и корицей, и напомнит: на свете нет ничего невозможного.
Для кого эта книга
Для тех, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов.
А также для людей, кому просто интересно найти новые дизайнерские и кулинарные идеи.
Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России.
Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения.
Описание каждой кофейни сопровождается историей ее основательницы, множеством фотографий, практических рекомендаций и полезных идей. В специальном разделе героини дополнительно делятся опытом с теми, кто горит идеей пойти по их стопам. Так что эта книга - не просто руководство по азам дизайна и собрание рецептов под одной обложкой. Она перенесет вас в уютный мир, пахнущий выпечкой, кофе и корицей, и напомнит: на свете нет ничего невозможного.
Для кого эта книга
Для тех, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов.
А также для людей, кому просто интересно найти новые дизайнерские и кулинарные идеи.
Technical Details
author: | Хеншель Яна, Шахт Ульрике, Веркмайстер Майке |
ISBN: | 978-5-00146-737-3 |
series: | Girls |
year: | 2020 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
27%
827.00 руб.
Книга "Как хочет женщина. Мастер-класс по науке секса", Эмили Нагоски, 2016
intimshop.ru-2%
7%
~ 6,130.00 руб.
Тактический мастер UDL, метательные патроны с ручным вытягиванием, может использоваться как мягкая пуля, модель пистолета, пустые вешалки, реквизит для взрослых, губка EVA
aliexpress.com-2%
5%
~ 2,640.00 руб.
Триллер, фантазия, подвешивание, репортаж джунжи, фэн-шуй мастер решает искусства, десять удивительных и необычных историй
aliexpress.com-2%
3%
~ 3,060.00 руб.
Мастер демонического Дао, плакат с бумажным принтом для дома, гостиной, спальни, входа в бар, ресторана, кафе, художественное украшение
aliexpress.com-9%
2%
~ 885.00 руб.
Оригинальные анимационные карточки KAYOU MoDaoZuShi карты пьяные мечты Wei Wuxian Lan Wangji Подпись карточка коллекционная карточка мастер дьявол
aliexpress.com-3%
1%
~ 1,250.00 руб.
Retekess 1 шт. звуковой приемник Coaster для TD173 ресторанный пейджер 7 быстрый режим для кафе фуд корт грузовик церковь Nursey клиника
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,170.00 руб.
Креативные цветные страницы запирающегося блокнота, такие как дневник мечты, милая функция, планирование дневника, дневник, канцелярские товары, подарочная упаковка
aliexpress.com1%
~ 1,320.00 руб.
Дневник «как симпатичная планер мечты» функциональный с блоком для хранения канцелярских принадлежностей Подарок Планировщик Журнал Блокнот
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,410.00 руб.
Лампа для дома, гостиной, кафе, кухни, Декор, ретро, комната, винтажное американское освещение, лофт, ресторанный Светодиодный промышленный настенный бар
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,040.00 руб.
Колокольчик ветряной ручной работы, Колокольчик для дома и улицы, украшение для спальни, прихожей, магазина, сада, кафе, 1 шт. (как показано)
aliexpress.com1%
~ 1,040.00 руб.
Автомобили 2 литая металлическая Звездная война мастер как Дарт Вейдер игрушечные автомобили Молния Маккуин модель автомобиля для мальчиков подарки на день рождения
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,510.00 руб.
Нагрудник для официанта на талии, кафе, хлебобулочная служба, маленькая официантка на заказ, кухонная Водонепроницаемая наполовину с логотипом ресторанный фартук, продавец фартуков, товары
aliexpress.com+18%
1%
~ 1,430.00 руб.
2022 ресторанный Фартук Кухонный Фартук с пользовательским логотипом, Мужской Женский нагрудник, кафе, ногти, парикмахерский, отель, фартук, фабричная Рабочая одежда
aliexpress.com1%
~ 1,530.00 руб.
Подвесная люстра-светильник в виде облака: современный ресторанный Сказочный Бар Кафе Подвесная лампа в форме облака
aliexpress.com1%
~ 1,170.00 руб.
Создайте ресницы своей мечты с помощью набора Lash Lift Kit для химической завивки, завивки и подъема ресниц
aliexpress.com-2%
1%
~ 3,640.00 руб.
Смарт-часы JAKCOM R5 с кольцом, Супер Ценные как часы gt 5, умные Смарт-часы rm4 с накладными пальцами для мужчин, кафе
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,170.00 руб.
Креативные цветные страницы запирающегося блокнота, такие как дневник мечты, милая функция, планирование дневника, дневник, канцелярские товары, подарочная упаковка
aliexpress.com-3%
1%
~ 1,180.00 руб.
Оригинал в тот раз я получил повторную надпись как слайм, экшн-фигурка из аниме «Otherworlder», мастер-модель марионетта, BANPRESTO Vol.16
aliexpress.com-19%
1%
~ 5,600.00 руб.
Обеденный стол в скандинавском стиле, белый ресторанный рандомный стол для кафе и маникюра, круглые столы, современный журнальный столик, стол для отдыха, бесплатная доставка
aliexpress.com-1%
1%
~ 3,640.00 руб.
Смарт-кольцо JAKCOM R5, супер ценность как оригинальная визитная карточка, наклейки, кольца, значок, кафе 0575, брелки с чипом, rfid
aliexpress.com-1%
1%
~ 835.00 руб.
Принт на заказ как скругленный мастер-это просто моющаяся маска для лица «сделай сам»
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,100.00 руб.
Я остановился на своей игре «быть здесь»-забавная цитата, майки, жилеты, без рукавов, забавная цитата «Я Paused мой аниме как быть»
aliexpress.com-1%
1%
~ 5,710.00 руб.
Новый ресторанный пейджер TD158, 10 подставок, зуммер, приемник, пейджинговая система, водонепроницаемая сенсорная клавиатура для клиники, кафе, церкви, Nursey
aliexpress.com-2%
1%
~ 6,590.00 руб.
Золотая Звезда, модель чашки, мечты, сердце, вращающийся подсвечник, свадебный подсвечник, чашка для фотографий, кафе, бар, семейное украшение
aliexpress.com-1%
1%
~ 825.00 руб.
Она счастливо жила с тех пор, как кемпинг в стиле Арт Деко-летний винтажный металлический знак Декор-Крытый открытый бар кафе-12x8 дюймов
aliexpress.com-1%
1%
~ 2,920.00 руб.
Тао Юй имитирует высококачественный чай во время династии песни. Мастер-это одна чашка, которую можно открыть для изготовления
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,920.00 руб.
Подарочный дневник, ежедневник «как с книгой мечты», функциональный блокнот, ежедневник с милым замком, ежедневник, коробка, канцелярские принадлежности
aliexpress.com1%
~ 835.00 руб.
Французский бульдог, спальня, сон, как французский знаки, оловянный Металлический Настенный декор для баров, кафе, пабов, декор для комнаты, стена
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,100.00 руб.
Время летает как стрела майки жилет без рукавов время летает как стрела время стрела мечты будущее Любовь Валентина кусать съедобно
aliexpress.com1%
2,865.80 руб.
sous vide bags 35pack reusable electric vacuum storage save sealer cooker with 3 size sealed bag,1 hand pump,4 clip
dhgate.com1%
~ 2,050.00 руб.
door closers buffer protect door household pushed to open and automatic speed casting automatic door hardware 45kg duty gate
aliexpress.com1%
1,781.20 руб.
casual dresses 2021 women long sleeve midi dress bodycon solid leisure hooded slim hip gray pockets clothes vestido mujer, Black;gray
dhgate.com