Голод и изобилие. История питания в Европе
Александрия
sku: 277911
1,052.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своём роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От хлеба и оливкового масла древних римлян и греков, куска мяса на костре варвара до современных консервов и фастфуда; от культа еды в мифах и эпосе, от тысячелетнего страха перед голодом до современной боязни переедания… История питания, настаивает М. Монтанари, - такая же составная часть истории цивилизации, как политическая или культурная история. Знакомясь с тем, что и как ели предки современных европейцев, читатель увидит, как в эволюции гастрономии отразился путь, пройденный за семнадцать веков европейским обществом, а также сможет по-новому взглянуть на собственные гастрономические привычки.
Technical Details
author: | Монтанари Массимо |
ISBN: | 978-5-903445-10-3, 978-5-903445-30-1 |
series: | Становление Европы |
year: | 2018 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
19%
~ 1,620.00 руб.
Вопросы и ответы от Usborne на переработку и мусор на английском языке 3D поднимите клапан Дети история чтения Картонные Книги
aliexpress.com12%
~ 645.00 руб.
Общие электрические Еда Пароварка глубокий плита для жарки мульти-Функция Пособия по кулинарии горшок кастрюля 600W с антипригарным покрыти...
aliexpress.com11%
~ 354.00 руб.
Пособия по кулинарии фонарь Зажигалка фонарь факел пламени пушки удар фонарь Пособия по кулинарии пайки бутан кулинарные бутан Blow фонарь д...
aliexpress.com8%
~ 1,470.00 руб.
Кухня кулинарные бутан фонарь бутан топлива не включают в себя Пособия по кулинарии фонарь es для многоразового удар зажигалка с Регулируем...
aliexpress.com-2%
5%
~ 1,250.00 руб.
Толстовки с длинным рукавом Kays, кулинарные толстовки для Youtube Kay Lee, канал селебрити, кулинарные сети, хорошая Кулинария, развлечения
aliexpress.com3%
~ 655.00 руб.
Общие электрические Еда Пароварка глубокий плита для жарки мульти-Функция Пособия по кулинарии горшок кастрюля 600W с антипригарным покрыти...
aliexpress.com-2%
1%
~ 347.00 руб.
3D Забавный фартук шеф-повара человек Для женщин ужин вечерние Пособия по кулинарии фартуки для взрослых мастер кулинарные Аксессуары для выпечки
aliexpress.com1%
~ 690.00 руб.
Многофункциональный удар фонарь кулинарные барбекю Кухня лучший Еда Пособия по кулинарии дома Кухня фонарь шеф-повара Еда Кухня гаджеты и ...
aliexpress.com+28%
1%
~ 1,990.00 руб.
История машина 112/255 общие слова интересность развитие эмоционального взаимодействия интеллектуальное развитие игры для родителей и детей
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,250.00 руб.
Kay'S кулинарная наклейка рубашка с капюшоном хлопковая с длинным рукавом Кай S кулинарные Кай кулинарный мем Кай Кулинария Youtube Youtuber
aliexpress.com1%
~ 835.00 руб.
История богини боа Ханкок мир полон волн ACG летний купальник SSP карта мальчик игрушка Коллекция новый подарок на день рождения Рождество
aliexpress.com1%
~ 890.00 руб.
Аниме история богини Artoria Pendragon Hyuga Hinata Yuuki Asuna Mr Ptr Zr коллекция открыток Редкие карты подарок на день рождения для мальчиков
aliexpress.com1%
~ 615.00 руб.
Аниме история богини Kanroji Mitsuri Furina Rem Yae Miko Kitagawa Марин рождественские подарки на день рождения Детские игрушки Коллекционная открытка
aliexpress.com1%
~ 895.00 руб.
200 начальники семейного разговора отличные отношения забавные вопросы карточные игры
aliexpress.com1%
~ 489.00 руб.
История богини мечта кантри LR карточка Хатсуне Мику Накано итано Коллекция игрушек для мальчиков новые подарки на день рождения Рождество
aliexpress.com1%
~ 900.00 руб.
Аниме история богини DIY ACG сексуальные карты лазерная вспышка Saika kwake ITA Игрушки для мальчиков коллекционные карты подарок на Рождество, день рождения
aliexpress.com1%
~ 695.00 руб.
История богини, поцелуй Марк, карточка кочоу, шинобу, элемия, Хатсуне, Мику, аниме коллекционные карточки для мальчиков, рождественские подарки на день рождения
aliexpress.com1%
~ 900.00 руб.
История богини, маленькая лягушка UR, 6 шт./комплект, Echidna Got Hitori Suisei Fubuki Boys, аниме коллекционные открытки, подарки на Рождество и день рождения
aliexpress.com1%
~ 615.00 руб.
Аниме богиня история ночи богини Райден шогун Эмилия камисато аяка коллекционные открытки Рождественские подарки на день рождения игрушки
aliexpress.com1%
~ 875.00 руб.
Аниме история богини «сделай сам» ACG черная волшебная девушка Китагава Марин саджуна игра для мальчиков Коллекционная открытка Рождественский подарок на день рождения
aliexpress.com1%
~ 500.00 руб.
История богини дневная коллекция открыток Аниме игра снег и Луна романтические темы глава ционзи дуцзинь игрушка хобби подарок для детей
aliexpress.com1%
~ 454.00 руб.
Аниме «История богини», «сделай сам», игры для мальчиков, коллекционные карты, рождественские подарки на день рождения, шунь ли Риу, настольная игра
aliexpress.com1%
~ 890.00 руб.
Аниме богиня история Weiss Шварц DIY ACG Сексуальная открытка Misaka Mikoto Shirakami Fubuki Коллекционная открытка Рождественский подарок на день рождения
aliexpress.com1%
~ 700.00 руб.
Карта аниме богини история мечты страны PR ACG красота искусственная игра коллекция мальчика новый сюрприз день рождения рождественские подарки
aliexpress.com1%
~ 900.00 руб.
Аниме история богини Сделай Сам фольга штамповка лазерная вспышка минами айзава Кана момомонаги Игрушки для мальчиков коллекционные карты подарок на день рождения
aliexpress.com1%
~ 835.00 руб.
История богини Боа Хэнкок мир полон волн ACG сексуальный Узор Карточка для сосков Коллекция игрушек для мальчиков подарки на день рождения и Рождество
aliexpress.com1%
~ 525.00 руб.
Новинка Аниме богиня история мед Talk SSP горячая штамповка карточка Rem Yor Forger albedo Kafka Коллекция игрушек для мальчиков на день рождения рождественские подарки
aliexpress.com1%
~ 900.00 руб.
Аниме история богини DIY ACG сахарный дождь Yae Miko Eula Hu Tao Rem Игрушки для мальчиков коллекционные карты Рождественские подарки на день рождения
aliexpress.com1%
~ 835.00 руб.
Слитная история богини Боа Хэнкок история мира полная приливов ACG SD SXR карта для мальчиков коллекция подарки на день рождения и Рождество
aliexpress.com1%
~ 229.00 руб.
Insoles 4D Memory Foam Orthopedic Insoles Shock-Absorbing Sports Insoles Unisex Flat Feet Arch Support Shoes Pad Soft Massage
aliexpress.com1%
~ 3,530.00 руб.
2din 7 inch autoradio LCD Touch car radio player auto audio bluetooth Multimedia Player 7018B USB Car Stereo MP5 Player
aliexpress.com-2%
1%
~ 655.00 руб.
Zermoge Lingerie for Women Clearance Ladies Sexy Lingerie Embroidered Lace Bra Sexy Lingerie Thong Set Underwear
walmart.com