Герои новой русской кухни
Description
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастрофилософией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня, - а ведь именно эти герои определяют ее настоящее и будущее.
Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.
Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастрофилософией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня, - а ведь именно эти герои определяют ее настоящее и будущее.
Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.
Technical Details
| author: | Ганжа Игорь, Писарский Игорь Владимирович |
| ISBN: | 978-5-04-091384-8 |
| series: | Русская кухня. Супергерои |
| year: | 2018 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-2%
18%
~ 1,990.00 руб.
SHEHDS специальная дверь амбара для новой версии из алюминиевого сплава светодиодный Par 18x1 8W/Zoom 18x1 8W/светодиодный Par COB 200W/ RGBACL 6 в 1
aliexpress.com
-3%
17%
~ 995.00 руб.
Футболки с 3D принтом, креативный дизайн, футболки с американской и русской тематикой, футболки Cccp Vdv Speznas, Россия, Урал, Dnepr, специальная графическая футболка
aliexpress.com
-2%
15%
~ 3,610.00 руб.
JAKCOM R5 умное кольцо лучший подарок с новой картой ntag215 струйная специальная rfid-метка rfi Дубликатор пластиковый прозрачный
aliexpress.com
3%
~ 5,660.00 руб.
Umamusume: красивый Дерби Uma musum Косплей специальная неделя Maru Zensky костюм Хэллоуин вечерние Сейлор Костюм
aliexpress.com
-2%
2%
~ 2,300.00 руб.
HAIKYU! Фигурки-герои из аниме KENMA KOZUME, ПВХ, игрушки, Bandai Haikyuu, Коллекционная модель 18 см
aliexpress.com
1%
~ 5,270.00 руб.
Мужской костюм для косплея Max Cos, аниме мультфильм, специальная команда, Magma, костюм для взрослых на Хэллоуин, Индивидуальный размер
aliexpress.com
1%
~ 5,660.00 руб.
Винтажное китайское длинное пальто SuperAen, женское весеннее пальто с новой пряжкой, модель 2024 года
aliexpress.com
1%
~ 5,500.00 руб.
24 новые очки с украшением из бриллиантов, специальная зеркальная металлическая оправа в стиле ретро, антибликовые индивидуальные модные очки для путешествий
aliexpress.com
-2%
1%
~ 4,840.00 руб.
Для Lantu Voyah Free 2024 специальная задняя дверь против ударов и царапин кожаная защитная наклейка Аксессуары для модификации автомобиля
aliexpress.com
1%
~ 5,680.00 руб.
Напольные коврики для новой модели Tesla 3 2024 Highland TPE, водонепроницаемые износостойкие коврики, Аксессуары для ног
aliexpress.com
1%
~ 5,720.00 руб.
Напольные коврики для новой модели Tesla 3 2024 Highland TPE, водонепроницаемые износостойкие коврики, Аксессуары для ног
aliexpress.com
-72%
1%
~ 1,820.00 руб.
Пальто из акрила Высококачественная свадебная меховая специальная кашемировая бесшовная Подвеска для пальто, женская прозрачная Бритва для брюк
aliexpress.com
-10%
1%
~ 1,880.00 руб.
6 шт./лот 3,7 в 18500 1400 мАч перезаряжаемая литиевая батарея 3,7 в с мощным фонариком и антифонариком специальная литиевая батарея
aliexpress.com
1%
~ 5,210.00 руб.
Технический John Player специальная формула 1 классические гоночные автомобили One Generation Легенда гонщик строительные блоки модели кубики MOC игрушки
aliexpress.com
-2%
1%
~ 1,560.00 руб.
Бесплатная доставка Красивая ювелирные изделия Новой Зеландии Ушка Для женщин Для мужчин Распорки Loose бусы pG8693
aliexpress.com
1%
~ 5,530.00 руб.
Специальная сковорода, Ранняя сковорода, жареная Индукционная сковорода, плита для стейка, домашняя антипригарная газовая плита
aliexpress.com
1%
~ 5,280.00 руб.
RYEFIELD 5114 1/35 Леопард 2A6 с фотографией, дорожное травление колес, специальная Ограниченная серия
aliexpress.com
-2%
1%
~ 2,320.00 руб.
BANDAI SD Gundam Sdw герои Nobunaga Gundam Epyon модель игрушки подарок 2552541 аниме экшн-Фигурки игрушки для детей
aliexpress.com
-2%
1%
~ 3,980.00 руб.
Новый дизайн, автомобильный спойлер для крыла багажника из АБС-пластика для новой модели Tesla S 2016 2017 2018-2023 +, эффективный спойлер для багажника
aliexpress.com
1%
~ 4,990.00 руб.
Специальная помощь при ходьбе со встроенными элементами для переводной машины при движении и передвижении ремня и поднятии
aliexpress.com
-2%
1%
~ 4,380.00 руб.
Щетка стеклоочистителя Автомобильная для Haval Raptor, 2023 оригинальная специальная щетка стеклоочистителя без каркаса, аксессуары для украшения внешней части автомобиля
aliexpress.com
1%
~ 5,140.00 руб.
Обновленная версия новой модели летательного аппарата Cessna Plus 2024 г., тщательно фиксированная экспозиция 1,2 м, обучение новичкам Cessna 182
aliexpress.com
1%
~ 5,970.00 руб.
Электрический фен для дома Парикмахерская специальная высокомощная машинка для парикмахерской быстросохнущая машинка для парикмахерской с горячим и холодным воздухом
aliexpress.com
-2%
1%
~ 3,980.00 руб.
Новый дизайн, автомобильный спойлер для крыла багажника из АБС-пластика для новой модели Tesla S 2016-2023 +, эффективный спойлер для багажника
aliexpress.com
1%
~ 6,150.00 руб.
Специальная ссылка для наших клиентов для оплаты дополнительной платы
aliexpress.com
-2%
1%
~ 2,270.00 руб.
Для SDLG 16, специальная функция, с монтажным отверстием, стопорный клапан, шаровой клапан, сопло для микрокопания, переключатель трубопровода, клапан
aliexpress.com
1%
~ 5,040.00 руб.
Специальная продукция на заказ Dhl/ems/fedex/ups и другая экспресс-доставка Цена Разница ссылка на доставку
aliexpress.com
-2%
1%
~ 2,430.00 руб.
Оригинальные милые герои фильма Миньоны, желтые плюшевые игрушки, Боб Стюарт в джинсах, мягкие куклы, игрушки и хобби, подарок на Рождество и день рождения
aliexpress.com
-3%
1%
~ 2,150.00 руб.
4Pcs Garden Red Tulip Flowers Shower Curtain Set Bathroom Decor Park Landscape Floral Plant Tub Screen With Toilet Bath Mat Rug
aliexpress.ru
1%
~ 12,230.00 руб.
Custom-madeR-358 19 century Vintage costume Renaissance Victorian Dress/Civil War Southern Belle Ball Halloween dresses
aliexpress.com
