Вкусоароматическая добавка (Эссенция) Etol Ликер лимонный на 10 литров, Лимончелло

Ликер «Лимончелло» - это самый популярный итальянский дижестив, появившийся на свет в итальянском регионе Ломбардия, где производители данного напитка, стремясь к идеальному вкусу своего дистиллята, тщательно и долго подбирали самый подходящий сорт лимонов. После длительных поисков лучшего лимонного сорта, было принято решение использовать Сицилийские лимоны, так как климат этого южного острова рождает самые сочные плоды лимона. Ароматизатор «Лимончелло» полностью повторяет вкусовые (сладкий лимонный вкус) и цветовые (ярко-желтый цвет напитка) характеристики оригинального напитка. Добавлять ароматизатор можно в спиртной напиток крепостью 25-30 гр.об. (самогон, спирт и магазинная водка). Вкусовой концентрат ликера Лимончелло на 10 литров готового напитка рекомендуется использовать совместно с пищевым желатином, который придаст легкую тягучесть Вашему напитку, свойственную данному традиционному ликеру. Рецепт приготовления: необходимо взять 10 литров самогона крепостью 40°, вылить в него содержимое флакона концентрата "Ликер лимонный" и тщательно перемешать и дать настояться 1-3 дня. По истечении этого времени напиток готов к употреблению. Также вкусоароматические эссенции добавляют к пищевым продуктам (для приготовления десертов и выпечки), кормам для животных, лекарственным средствам, средствам личной гигиены (например, зубной пасте, мыловарение) для придания им вкуса и запаха или для коррекции имеющегося вкуса и запаха. Приятных Вам напитков!