Вино Fonseca Terra Prima Organic Porto 0,75 л

Fonseca один из пионеров органического земледелия в долине Дору. Первый портвейн, сделанный полностью из органически выращенного винограда, был произведен домом Fonseca под названием Terra Prima. В зоне флагманского поместья Fonseca Quinta do Panascal в долине Тавора, перешли к органическому виноградарству в 1992 году. На сегодня еще один виноградник хозяйства Quinta de Santo Ant?nio в долине Пиньяо получил сертификат органики. Fonseca также развивает партнерство с другими виноградами, применяющими органические практики в долине Дору. Для портвейна чтобы быть сертифицированным органически, необходимо чтобы вино и бренди, были произведены из органически выращенного винограда. В 2002 году стало возможным производство первого портвейна сделанного полностью из сертифицированных органических угодий. Также было подписано соглашение со специализированной дистилирией, способной снабжать виноградным дистиллятом для крепления, произведенным из органически выращенного винограда. Результатом стало вино Terra Prima Reserve – элегантный купаж с ярким фруктовым вкусом, в котором органическое виноградарство позволило традиционным для портвейна сортам в полной мере выразить их типичные ароматы. Органический портвейн Fonseca сертифицирован Ecocert, Европейским агентством сертификации органических продуктов и Socert – португальским сертификационным органом.
Чудесный богатый концентрированный портвейн с прекрасным вкусом и текстурой. Богатый аромат наполнен темными фруктами плавно переходящими в многослойный вкус с интенсивными ягодами, сливами и вишнями, подержанный высоким уровнем хорошо структурированных танинов. Вкусный портвейн с замечательной структурой, богатый, бархатистый, сочный и полный.Замечательное сопровождение к шоколадным трюфелям или черничному фонданому. Рекомендуется подавать при температуре 16-18 °C.