Вино игристое Золотая Балка

Выдержанное белое сухое игристое вино премиальной линейки "Балаклава" изготовлено из винограда сортов Шардоне с добавлением Рислинга и Ркацители, выращенных и собранных вручную в момент максимального созревания на собственных виноградниках винодельни "Золотая Балка" в условиях уникального микротерруара, сложившегося благодаря сочетанию мягкого климата, близости Черного моря и известняковых почв. Контраст дневных и ночных температур, а также дополнительная выдержка на осадке в течение девяти месяцев дают возможность максимально открыться характеристикам данных сортов. Вкус и аромат: аромат абрикоса, цитрусовых, цукатов с оттенками белых пряностей и бриоши. Вкус свежий, слегка минеральный, с нотками тостов и ванили. Гастрономия: прекрасный аперитив. Отличное сопровождение блюд на основе морепродуктов, запеченной рыбы в сливочном соусе, а также легких салатов с добавлением белого мяса.