Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
Description
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы биобезопасности сырья и продуктов животного происхождения при зооантропонозах, зоонозах, инвазионных заболеваниях, пищевых токсикозах и токсикоинфекциях.
Technical Details
| age: | 0 |
| author: | В. О. Ежков |
| genres_list: | 5312,5699,5710,5713,5755,5792,5797,54275,103992 |
| ISBN: | 978-5-7882-1501-3, 978-5-7882-1503-7 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-001279-4 |
| publisher: | БИБКОМ |
| Type: | book |
| year: | 2013 |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
914.00 руб.
Очки B312 квадратная большая оправа заклепки розовые ретро популярные солнцезащитные очки женские, солнцезащитные очки мужские
joom.com
378.02 руб.
4 Pcs Wooden Christmas Tree Decor Unfinished Decorations for Ornaments Adornment DIY Craft Xmas
aliexpress.ru
549.26 руб.
YUPARD велосипедный светильник, лампа для велосипеда, фонарь для головы велосипеда, задний фонарь, 5 Вт, светодиодный фонарь для кемпинга, белый...
aliexpress.ru
3,860.00 руб.
Мужской Куртка двухцветный с текстовым принтом на молнии с капюшоном, Многоцветный
shein.com
916.78 руб.
2021 Spring Autumn Men Outerwear Jacket Male Casual Solid Splicing Thin Fleece Coats Homme Hooded Patchwork Pullover Clothing
aliexpress.com
976.56 руб.
New Modal Loungewear Pajamas Women Short Sleeve Cropped Trousers Summer Sleepwear Set Lace Pyjamas Female Nightwear Pijama Suit
aliexpress.com
1,240.69 руб.
Chess Board Game Set International Standard Portable Competition King Plastic Chess Set With Chessboard Game Entertainment
aliexpress.com
3,929.00 руб.
Ролики раздвижные Ridex Swipe Mint, пласт.рама, 35-38 RU, Ролики раздвижные Swipe Mint, пласт.рама
goods.ru
2,049.24 руб.
Щетка для паровой очистки кофемашины, нейлоновая щетка для очистки кофемашины с деревянной ручкой, инструмент для очистки кофемашины
aliexpress.ru
4,111.40 руб.
Power Dragon Adjustable Direct Drive Rotary Tattoo Machine Cartridges Standard Tattoo Grips Tattoo Needles Tattooing Equipment
aliexpress.com
330.37 руб.
Очиститель воздуха с разъемом для дома, генератор отрицательных ионов, очиститель воздуха, удаление формальдегида, дыма, очистка пыли
aliexpress.ru
2,649.12 руб.
shaping women yoga pants high waist wun der sports gym wear leggings elastic fitness lady overall full tights workout thicker material, White;red
dhgate.com
908.71 руб.
Manta de avena, colcha de cama a quadros, toalla de playa, manta двойной, colcha de Пикник
aliexpress.ru
281.90 руб.
Летняя мужская футболка, уличная мода, 3D футболка с игральными картами, покером, Ace of Spades, Мужской Топ большого размера, Свободный пуловер, фу...
aliexpress.ru
1,089.64 руб.
Ручной вспениватель молока из нержавеющей стали для капучино, молока, сетчатый вспениватель для кофе, вспениватель для кухни
aliexpress.ru
5,250.31 руб.
Новинка, Лидер продаж, модный мужской зимний пуловер для горнолыжного мотоцикла, одежда с длинным рукавом для BMX, горного велосипеда, мужска...
aliexpress.ru
1,992.69 руб.
Женская прозрачная юбка макси, однослойная розовая сетчатая юбка с короткой подкладкой, лето 2017
aliexpress.ru
16,962.54 руб.
Творческая личность спальня столовой чехлы для гостиная из мультфильма «Холодное сердце» чайная B & B Nordic Волшебные фасоли в китайском стиле...
aliexpress.ru
3,150.19 руб.
8GB + 128GB Dual Sim Card smart phone P43 max Low price Big screen 4G Smartphone Unlocked Hot sale Mobile Phones, Black,blue,gold
alibaba.com
993.28 руб.
1 set happy birthday letter banner rose gold confetti balloons baby shower birthday party decorations kids bunting garland flags
dhgate.com
1,562.37 руб.
replace spacebar keycap pbt five sides dye-subbed spacebar 6.25u cherry profile space bar keycap for diy mechanical keyboard
dhgate.com
253.63 руб.
retail packaging 95% filter supply mask reusable factory 5 layer anti dust face mask desig s0ll
dhgate.com
6,105.42 руб.
тонкий середины талии мужские джинсы army green карманы мужские прямые джинсы с застежкой-молнией моды мужской apparel морщинистой, Blue
dhgate.com
1,090.45 руб.
Wifi Repeater 300Mbps Wireless-N Mini Router AP Extender Client Bridge Booster Amplifier 802.11b/g/n wifi repeater
aliexpress.com
831.16 руб.
hd huge football field 3d background wall decorative painting wallpapers for living room
dhgate.com
299.67 руб.
1PCS 114mm Diamond Cutting Disc Round Saw Blade Sharpener Ceramic Angle Grinder 13000 RPM for Power Tool Thickness 1.8mm
aliexpress.com
2,980.56 руб.
Bags Purses and Handbags Men Crossbody Bag Casual Oxford Cloth Designer Bags bags shoulder bag bucket bag bags for men 2018
aliexpress.com
1,100.95 руб.
EAS-Replacement Parts for Ecovacs Deebot N79 N79S Robot Vacuum Cleaner Accessory Kit Including Main Brush, Filter, Primary Filte
aliexpress.com
537.95 руб.
Attachable Armrest Pad Desk Computer Table Arm Support Holder Mouse Pads Arm Wrist Rests Chair Extender Hand Shoulder Protect
aliexpress.com
1,899.80 руб.
Clutch Wallets Male Genuine Leather Wallet Men Zipper Wallets Long Men Purse Casual Men's Clutch Bag Card Holder Engrave 9029
aliexpress.com
1,623.56 руб.
INQMEGA 1080P Cloud Wireless IP Camera Intelligent Auto Tracking Of Human Mini Wifi Cam Home Security Surveillance CCTV Network
aliexpress.com
550.07 руб.
Grey Bikini Split Swimsuit 2 Piece Set Beach Wear High Waist Split Swimsuit
aliexpress.com
2,516.92 руб.
Chic Sash Bow Neck Straight Sweater Dress 2018 Winter New Hit Color Patchwork Knee-Length Knit Dress Sweet Long Sleeve Dress
aliexpress.com
1,366.70 руб.
2020 Za New Women Blouse with Embroidery Short Sleeve Elegant T-Shirt Femme Summer Office Wear Chiffon Loose Purple T-shirt Top
aliexpress.com
