Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения
Описание
В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. Особое внимание уделено технологии дезинфекции с использованием новых средств и способов. Отдельный раздел посвящен контролю качества дезинфекции. Для магистрантов, обучающихся по направлению 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
Характеристики
| age: | 16 |
| author: | Константин Николаевич Сон |
| genres_list: | 5703,183392 |
| ISBN: | 9785160067148 |
| lang: | ru |
| publisher: | ИНФРА-М |
| Type: | book |
| year: | 2021 |
| Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
1,353.50 руб.
first walkers winter wool shoes for baby girl boots shoe coral fleece walker anti-slip rainbow children
dhgate.com
315.35 руб.
25cm Cartoon Anime Game Crash Bandicoot Plush Toys Soft Stuffed Dolls For Kids
aliexpress.com
3,371.02 руб.
Eid Abaya Muslim Fashion Dress Moroccan Kaftan for Women Handsewn Rhinestone Gold Trim Party Gown Robe Arab Dubai Turkey Clothes
aliexpress.com
3,155.93 руб.
Современные 3D стереоскопического Гостиная Спальня ТВ Задний план обои кривая полоса нетканые дышащие звукоизоляции обоев
aliexpress.ru
2,688.57 руб.
Electric Heater Smart Thermostatic Valve WiFi Radiator Temperature Controller APP Remote Control Backlit Touchscreen
aliexpress.com
1,552.50 руб.
Вращающаяся карта мира с землей, 5,5 дюйма, школьные и развивающие принадлежности для океана, настольное украшение для дома
aliexpress.ru
402.68 руб.
New Fashion High Quality Stainless Steel Gold Bead Earrings 18k Gold Plated Hoop Earring for Women Wedding Party Jewelry Gift
aliexpress.ru
1,440.91 руб.
Клавиатура с испанской подсветкой для HP EliteBook 840 g1 g2 850 g1 g2 855 G1 G2 ZBook 14 9Z.N9JBV.20s свет для ноутбука SP латинская
aliexpress.ru
115.63 руб.
20/30/50 LED Lamp Energy Saving Environmental Protection String Fairy Copper Wire Xmas Wedding Home Party Garden Decor
aliexpress.com
1,804.78 руб.
Women's Bikini Top Swimwear Lady Swimsuit Sexy Bikini 2022 New Push Up Bikini Set Suit Suit Women Beachwear Biquini
aliexpress.com
1,934.15 руб.
Часы наручные SKMEI мужские с хронографом, светодиодсветодиодный цифровые водонепроницаемые в мусульманском стиле, 1763
aliexpress.ru
718.03 руб.
Men's Shorts 2022 Summer New Brand Ekaman Two-Color Splicing Casual Boxers Chemical Fiber Blend Sports Quick-Drying Beach Pants
aliexpress.com
3,421.15 руб.
Fashion Korea Design Hawaii Beach Short Sleeve Black White Casual Shirts Men's Print Blouse 2022 Summer Clothes OverSize 5XL 6XL
aliexpress.com
1,609.91 руб.
1PC Fruit Picking Apron Waterproof Durable Convenient Adjustable Picking Fruit Apron for Orchard
aliexpress.com
1,506.41 руб.
Бокс для стрельбы, пейнтбола, страйкбола, спорта, тактическая палатка, камуфляж, Cs, армейская Рогатка, цели, чехол для тренировок, мишени, бул...
aliexpress.ru
376.00 руб.
Замшевые однотонные Панамы унисекс, шапка рыбака, модная новая шапка от солнца на осень и зиму
aliexpress.com
1,520.96 руб.
3D украшения для ногтей, 100 шт./лот, со стразами, очаровательные, для дизайна ногтей, стразы в серебряной оправе, драгоценные камни, сплав, укра...
aliexpress.ru
1,924.45 руб.
Супермягкое Фланелевое Флисовое одеяло с 3D принтом в стиле принцессы Мононоке, покрывало для дивана, украшение для дома, мультяшное унисекс
aliexpress.ru
1,647.10 руб.
Очки солнцезащитные Мужские поляризационные в оправе из сплава с защитой uv400
aliexpress.ru
6,064.44 руб.
Аксессуары для электрического велосипеда, скутера, мотоциклетный Матовый контроллер и поворотный захват дросселя 24 в 250 Вт, комплект для пе...
aliexpress.ru
491.62 руб.
Светящиеся теплые фланелевые одеяла, ночное ФЛУОРЕСЦЕНТНОЕ покрывало с геометрическим принтом, диванное покрывало, Детское покрывало Siesta, ...
aliexpress.ru
1,990.75 руб.
Женское черное платье-рубашка, модель 2021 года, Осеннее корейское шикарное повседневное короткое платье-трапеция с круглым вырезом и длинны...
aliexpress.ru
1,195.91 руб.
Буква S Китай печатные футболки для мальчиков и девочек футболки с коротким рукавом 2021 летняя футболка свободного кроя 100% хлопок женские то...
aliexpress.ru
1,394.82 руб.
Бомбер мужской на молнии, Повседневная Уличная одежда, приталенный силуэт, пилот в стиле хип-хоп, модель 4XL, весна
aliexpress.ru
1,842.78 руб.
Сумка ручной работы, стеганая двойная роскошная кожаная сумка-тоут, Круглый Хобо для подмышек, кожаная повседневная мини-сумка 8 дюймов
aliexpress.ru
143.93 руб.
Беспроводная оптическая мышь 2,4G, ультратонкая фарфоровая мышь, Usb-приемник, беспроводная оптическая мини-мышь для ноутбука, ПК
aliexpress.ru
1,729.58 руб.
sandals women gladiator casual shoes summer large size 43 flat lace-up beach comfortable, Black
dhgate.com
403.49 руб.
City Accessories Building Blocks 1x4 Flat Tile Floor Board Wall Wood Bricks House Farm Creator Parts Bulk Military Building Toys
aliexpress.com
61.45 руб.
10 Pcs S925 Silver Plated French Ear Hook Ear Wire Earrings DIY Jewelry Findings
aliexpress.com
4,245.11 руб.
Dress Women with Belt Long Sleeve Elegant Dress Pleated Office Ladies Workwear 2021 Fashion African Women Vestidos Y99
aliexpress.com
