Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения
Description
В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. Особое внимание уделено технологии дезинфекции с использованием новых средств и способов. Отдельный раздел посвящен контролю качества дезинфекции. Для магистрантов, обучающихся по направлению 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
Technical Details
| age: | 16 |
| author: | Константин Николаевич Сон |
| genres_list: | 5703,183392 |
| ISBN: | 9785160067148 |
| lang: | ru |
| publisher: | ИНФРА-М |
| Type: | book |
| year: | 2021 |
| Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
387.32 руб.
9H закаленное стекло для защиты экрана для Samsung Galaxy Tab S9 FE 10,9 дюймов 2023 планшет без пузырьков Ультрапрозрачная защитная пленка
aliexpress.ru
53.37 руб.
Колпачки для большого пальца Мягкий силиконовый чехол для джойстика Защитный чехол для большого пальца
aliexpress.ru
1,200.76 руб.
Универсальная противоскользящая цепь для автомобильных шин. Износостойкая и простая в использовании шинная цепь. Прочный, для
aliexpress.ru
3,759.95 руб.
Блестящий костюм для джазовых танцев, сценический костюм для уличных танцев, детская одежда в стиле хип-хоп, топы, брюки, одежда для подиума, наборы для шоу DL10371
aliexpress.ru
1,151.43 руб.
Tessffel Animal Horse art Unisex Colorful Casual Tracksuit Harajuku 3DfullPrint Zipper/Hoodies/Sweatshirt/Jacket/Mens Womens s11
aliexpress.com
5,312.45 руб.
old flower baguette women small square bag wide shoulder strap single shoulder ssbody luxury underarm bags classic messenger tote purse desi
dhgate.com
2,207.43 руб.
arrival women vintage fashion arizona cactus succulents t-shirt desert graphic tee aesthetic cute white 210518
dhgate.com
3,838.12 руб.
evening bags luxury women handbag fashion mini female shoulder ladies boston crossbody bag casual tote 230109
dhgate.com
82.48 руб.
1pc Hot Static Electrostatic Clothing Lint Dust Remover Sweeper Brush Carpet Clothes Pets Hair Cleaner Reusable Roller Clear
aliexpress.com
1,570.28 руб.
Camera Optical Side Axis Viewfinder for leica 28mm Camera 35mm External Viewfinder Eyecup Eye Cup Viewfinder Eyepiece
aliexpress.com
510.22 руб.
Женские серьги-гвоздики yoofdyson, Серебристые серьги-цепочки с цирконом, покрытые 18-каратным золотом, 1 шт., 2022
aliexpress.com
4,625.95 руб.
Hot Bk-45 Panoramic 360 Degree Vertical Pro Gimbal Tripod Head 1/4 inch Screw For Dslr Camera Telephoto Lens Quick Release Plate
aliexpress.com
247.43 руб.
Автомобильный Динамический светодиодный ретранслятор, 2 шт., световой индикатор s, потоковый боковой габаритный сигнал, светильник ПА для Land...
aliexpress.com
261.98 руб.
Абстрактная танцевальная линия Матисса Бохо лепесток солнце настенное искусство холст живопись плакаты и принты настенные картины для дек...
aliexpress.ru
274.92 руб.
10pcs100% orginal new 50N06 N channel 50A 60V MOS tube can replace NCE6050I CMU50N06A in stock
aliexpress.com
1,710.98 руб.
Универсальный держатель для мотоцикла и велосипеда, алюминиевый кронштейн для езды на велосипеде, крепление для GPS на руль, боковая подстав...
aliexpress.ru
1,154.67 руб.
Новинка 2022, мужская повседневная блузка, хлопковые льняные Рубашки, Топы, футболка с длинным рукавом, весна-осень, винтажные рубашки для йог...
aliexpress.ru
984.86 руб.
Бытовая легкая пружинная направляющая, автоматическая дверная накладка, подпружиненная дверная накладка (белая)
aliexpress.ru
1,359.24 руб.
Магнитная терапия, эластичный плечевой бандаж для спины, эффективный регулируемый ремень для поддержки ортоза, коррекции осанки
aliexpress.ru
1,617.18 руб.
European and American Style Women's Sexy Tube Top Party Side Slit Sheath DressinsInternet Influencer Street Snap Versatile Skirt
aliexpress.ru
80.05 руб.
Tableware Wheat Straw Rice Ladle Long Handle Soup Spoon Kitchen Supplies Cooking Tool Eco-Friendly kitchen Utensil Accessories
aliexpress.com
343.65 руб.
Casual Plain U Neck Long Sleeveless Button Up Ribbed Summer Clothing Women Trending Cotton Dress, Customized
alibaba.com
23,610.87 руб.
2021 Hot Selling HD Lace Frontal Wig Raw Indian Hair Wholesale 2021 Best Vendors
alibaba.com
54.98 руб.
Sexy Gold Silver Belly Piercing Navel Piercing Rings Flower Dangle Belly Button Ring, Silver;gold;rose gold
alibaba.com
137,460.55 руб.
FREE Shipping German Technology Optic Fusion Splicer FSM-9902 Splicing Machine Multifunction Optic Fiber Joint Welding Machine
aliexpress.com
1,090.79 руб.
Womens Tops and Blouses Large Size Women Ladies Lace Long Sleeve Blouse 2018 Fashion Seasons Tops Blouses Shirts
aliexpress.com
3,371.83 руб.
150PSI Bike Air Pressure Pump Electric Bike Inflator Bicycle Pump Cycle Light Rechargeable Cordless Tire Pump Bicycle Accessory
aliexpress.com
2,260.82 руб.
185 * 90cm * 10mm NBR Fitness Yoga Mat Thickness for Men Exercise Sports Gym Workout Non-slip Pilates Mats Beginner Eco-friendly
aliexpress.com
4,089.05 руб.
Winter Lamb Hair Jacket Men Warm Fashion Thick Parka Men Solid Color Casual Coat Man Streetwear Loose Cotton Jacket Male Clothes
aliexpress.com
3,915.20 руб.
Voto Rechargeable Hand Electric Drill Multi-functional Lithium Electric Drill Electric Screwdriver Batch Micro Small Gun Drill W
aliexpress.com
669.51 руб.
UFS TAP HSSE-PM JIS Стандартный метчик для формования рулонов с покрытием Ticn M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 Метчики для машинной резьбы
aliexpress.ru
73.58 руб.
Изолированный мешок для мороженого, 100 шт., одноразовые пакеты для форм для льда для мороженого «сделай сам», фруктовый сок, смузи, йогурт, морозильная камера без BPA
aliexpress.ru
2,034.42 руб.
Смола Ящерица Ночник Гостиная Спальня Современные Животные Хамелеоны Настенные Светильники Светодиодные Настольные Лампы Домашний Декор Светильник
aliexpress.ru
56,856.91 руб.
ZX/ZW self-priming sewage pump ZW25-8-15 stainless steel chemical non-clogging sewage lifting centrifugal pump
aliexpress.ru
5,497.61 руб.
Адаптер питания, зарядное устройство для ноутбука MSI GE63 Raider RGB 8SE (MS-16P7) GE63VR 7RF (MS-16P1) GE65 Raider 9SG (MS-16U1)
aliexpress.ru
646.06 руб.
Молитва НБА BlackCute Спортивная одежда Уличная одежда Рок Хип-хоп Готическая футболка Крутая футболка в стиле хип-хоп Высокое качество Удобная модная
aliexpress.ru
1,860.57 руб.
ABUM-металлическая цилиндрическая шестерня 87T для HSP RGT E86100, обновленные детали с 4 шт., металлическая 1,9-дюймовая ступица обода колеса с бисером
aliexpress.ru
7,031.00 руб.
LANCOME Стойкий тональный крем с матовым финишем Teint Idole Ultra Wear SPF35, Стойкий тональный крем с матовым финишем Teint Idole Ultra Wear SPF35
letu.ru
37,449.11 руб.
Красота мебель складной портативный алюминиевый сплав искусственная кожа красный черный белый массажный стул для татуировки кровать стол с сумкой
aliexpress.ru
3,375.06 руб.
Mark Fairwhale Men's Automatic Movement Tourbillon Watch Sports Rubber Strap Waterproof Fashion Mechanical Watch
aliexpress.ru
198.91 руб.
2pcs Water Faucet Cover Anti-freeze Protection Outdoor Spigot Insulation Reusable Winter Tap Protector Oxford Cloth Kitchen
aliexpress.ru
16,453.22 руб.
yj9 Lucky Glass Fish Globe New Chinese Desktop Rockery Loop Make a Fortune as Endless as Flowing Water Ornaments
aliexpress.ru
