Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
sku: 10111418
315.00 руб.-7%
293.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении.
.Кто человек исторически - хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение - большой стресс? Как объяснить тот факт, что красное мясо действительно очень вредное, а курица - отличный диетический продукт? Почему самые здоровые диеты - средиземноморская и японская - отличаются очень высокой долей и разнообразием растительных продуктов? Или, например, почему население Индии, состоящее в основном из вегетарианцев, не блещет здоровьем, а кавказская мясная диета предрасполагает к долгожительству?
.Но, главное, в этой книге вы найдете практические советы по оптимизации питания, которые будут полезны всем независимо от пищевых предпочтений. И в этом смысле "Веганы против мясоедов" станут логическим продолжением других моих книг, таких как "Забудьте слово диета", "Нахальная калория" и "100 мифов о еде и вреде".
   Technical Details
author: Гичев Юрий
binding: 70х90/16 (171х223 мм)
ISBN: 978-5-4461-1434-4
page_extent: 208
publisher: Питер
series: вне серии
Type: book
year: 2019
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed