Введение в биотехнологию Учебник

Введение в биотехнологию Учебник
Академия
sku: 2795645
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,341.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Биология» (квалификация «бакалавр»). В учебнике приведены современные сведения об основах биотехнологии и промышленной микробиологии, рассмотрены объекты и методы биотехнологии микроорганизмов, приведены сведения о процессах получения различных веществ с помощью микробов, генно-модифицированных штаммов, возобновляемых источников энергии и их выделения с применением мембранных технологий; описаны приемы выращивания микробных, растительных и животных клеток, очистки биотехнологических продуктов. Рассмотрены традиционные и современные биотехнологии для получения пищевых продуктов с применением твердофазного культивирования, иммобилизованных клеток и другие аспекты этой современной, постоянно развивающейся науки, включая патентование биологических объектов и создание нового биотехнологического производства. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.
   Technical Details
age: 12
author: А.И. Нетрусов
binding: Твердая бумажная
ISBN: 978-5-4468-2293-5
page_extent: 288
Type: book
Weight: 0.570
year: 2015
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed