Бадьян (звёздчатый анис)

Бадьян (звёздчатый анис)
sku: 976560207
58.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Молотый бадьян, также как и целый, применяют в кулинарии для выпечки, кондитерских изделий, для мяса, птицы и напитков. Бадьян в виде порошка кладут в тесто при замесе. При приготовлении мясных блюд в среднем добавляют 1 г молотого бадьяна на порцию; для первых блюд - четверть чайной ложки бадьяна на 2 литра жидкости; для выпечки - по вкусу, в зависимости от целей. При приготовлении сладких блюд рекомендуют добавлять 1-2 звездочки бадьяна незадолго до готовности, онако звездочки можно заменить молотым бадьяном, который также обладает интенсивным ароматом.
   Technical Details
Страна производитель: Индия
Тип специй: Бадьян
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed