Amare шоколад темный без сахара 57% какао в каплях
Опис
С шоколадной массой без сахара насыщенного вкуса какао с приятной горечью и легким фруктовым ароматом можно добиться восхитительного вкуса кондитерских изделий даже в домашних условиях. Шоколад такого высокого качества используют шеф-кондитеры и все, кто любит готовить шедевральные десерты дома. Вместо сахара в этом рецепте использован - стевиолгликозид. Стевиолгликозид — очищенный экстракт растения стевии (stevia rebaudiana), который придает листьям сладкий вкус. Растение стевия родом из Южной Америки. Это уникальный природный сахарозаменитель, не имеющий аналогов, благодаря особенной сладости и натуральному происхождению.
Вкус и запах: Насыщенный вкус какао с лёгким фруктовым ароматом.
Цвет: Тёмно- коричневый, характерный для данного типа шоколада.
Текстура: Твердая, однородная.
Упаковка: Пакет 200 грамм.
Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада.
Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 30–31 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C.
Измельчение 18–25 μm.
Вкус и запах: Насыщенный вкус какао с лёгким фруктовым ароматом.
Цвет: Тёмно- коричневый, характерный для данного типа шоколада.
Текстура: Твердая, однородная.
Упаковка: Пакет 200 грамм.
Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада.
Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 30–31 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C.
Измельчение 18–25 μm.
Характеристики
Артикул: | IM_MC016C/0,2 |
ИМ_Диетические особенности: | Без алкоголя;Без пшеницы и клейковины;Без сахара;Вегетарианское;Постное |
ИМ_Содержание какао: | Свыше 55% |
Графік зміни ціни & курс обміну валют
Користувачі також переглядали
-2%
27%
~ 715.00 руб.
Форма «сделай сам» для мороженого, форма для домашнего мороженого, контейнер для Быстрого Замораживания мороженого без вкуса, домашняя форма для замораживания сахара в скалах
aliexpress.com26%
~ 620.00 руб.
Порошок шейкер для сахара Duster, шейкер из нержавеющей стали, шоколад, искусство искусства какао, трафарет с крышкой (шейкер)
aliexpress.com24%
~ 735.00 руб.
Порошок шейкер для сахара Duster, шейкер из нержавеющей стали, шоколад, искусство искусства какао, трафарет с крышкой (шейкер)
aliexpress.com22%
~ 665.00 руб.
Порошок шейкер для сахара Duster, шейкер из нержавеющей стали, шоколад, искусство искусства какао, трафарет с крышкой (шейкер)
aliexpress.com20%
~ 680.00 руб.
Порошок шейкер для сахара Duster, шейкер из нержавеющей стали, шоколад, искусство искусства какао, трафарет с крышкой (шейкер)
aliexpress.com17%
~ 655.00 руб.
Порошок шейкер для сахара Duster, шейкер из нержавеющей стали, шоколад, искусство искусства какао, трафарет с крышкой (шейкер)
aliexpress.com14%
~ 680.00 руб.
Порошок шейкер для сахара Duster, шейкер из нержавеющей стали, шоколад, искусство искусства какао, трафарет с крышкой (шейкер)
aliexpress.com-2%
11%
~ 273.00 руб.
Печать сахара кофе какао Модель кофе пресс-форма кофейные причудливые инструменты для кофе Искусство капучино шоколад Декор трафарет для латте бариста
aliexpress.com-2%
2%
~ 366.00 руб.
7 Сделай Сам половинная шариковая Сфера силиконовая фотография желе Шоколад печенье конфеты какао бомба инструменты для украшения торта
aliexpress.com-2%
1%
~ 265.00 руб.
DIY Различные маленькие цветы в форме сахара переворачивающиеся Торт Шоколад силиконовая форма, маленькая Маргаритка Роза декоративная капля клей форма
aliexpress.com-2%
1%
~ 273.00 руб.
Декоративная форма для кофе, бариста, какао, модные трафареты, инструменты для капучино, сахара, модель для шоколада, кофе, латте, кофе
aliexpress.com-2%
1%
~ 735.00 руб.
Лепестки Amaryllis, рельефная силиконовая форма, помадка, торт, шоколад, форма для льда, Двойная Текстура, изготовление сахара, Sugarcraft Veiner
aliexpress.com-1%
1%
~ 915.00 руб.
Солнцезащитный козырек на лобовое стекло кафето для собак темный шоколад хаванский щенок американский флаг полиции США патриотический Автомобиль переднее ветровое стекло Su
aliexpress.com-1%
1%
~ 505.00 руб.
Кружка с принтом плохого Санты оленя пингвина ручка горячий шоколад какао чашка эмалированная кофейная чашка Стандартный подарок на Новый год
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,130.00 руб.
Наименование: мужская футболка с принтом «панцирный ваш энтузиазм», «латте ларрис», «темный шоколад»
aliexpress.com-1%
1%
~ 177.00 руб.
Пластиковая форма для кофе/набор модная Печать Цветок шоколад капучино форма какао шаблон кухонные инструменты и гаджеты сахар в порошке
aliexpress.com-1%
1%
~ 266.00 руб.
Форма для кофе, украшение для кофе, модель для бариста, какао, шоколад, капучино, искусство для кофе, трафарет для кофе, сахар для латте
aliexpress.com-2%
1%
~ 382.00 руб.
Cakelove силиконовая форма для маленьких цветов, листья, шоколад, Сладкие лепестки сахара, силиконовая форма для сахара, шоколад, маленький цветок, 3D формы для творчества
aliexpress.com1%
~ 365.00 руб.
Новая силиконовая Русалка штамповый шоколад Флип сахара мусс формы для выпечки тортов и пирожных гипса Мыло Формы Капли клей
aliexpress.com1%
~ 307.00 руб.
Ажурная бабочка сотовая сахара кружевная прокладка DIY Олень Рог шоколад тонкий хрустящий торт украшение
aliexpress.com-1%
1%
~ 403.00 руб.
Винтажный металлический жестяной знак Veidsuh, горячий шоколад, лидер продаж, какао, ретро металлический жестяной знак, искусство, настенный Декор для дома, кухни, улицы, кофейника, бара
aliexpress.com-1%
1%
~ 266.00 руб.
Декоративные инструменты, модная форма для бариста, трафарет для кофе, шоколада, кофе, сахара, кофе, какао, модель для латте, кофе, капучино
aliexpress.com-1%
1%
~ 725.00 руб.
Это самое время, замечательная Новогодняя кофейная чашка с принтом, рождественские вечеринки, напитки, горячая какао кружка, детский шоколад, необычные рождественские подарки
aliexpress.com-1%
1%
~ 404.00 руб.
Новинка, ручной шейкер из нержавеющей стали для муки, Сетчатое сито, какао, специи, вмещает 250 мл, чашка для муки, глазировки, сахара, Прочный инструмент для выпечки
aliexpress.com-1%
1%
~ 406.00 руб.
Горячий шоколад горячий какао Рождественский венок Горячая какао станция металлический жестяной знак ретро подарки и декоративные двери стены школа ферма
aliexpress.com-2%
1%
~ 725.00 руб.
Кофейный порошок из нержавеющей стали, сито, какао-порошок, фильтр для глазировки шоколада, контейнер для сахара, сито для муки, аксессуары для кофе
aliexpress.com-1%
1%
~ 394.00 руб.
Винтажный металлический жестяной знак Veidsuh, горячий шоколад, лидер продаж, какао, ретро металлический жестяной знак, искусство, настенный Декор для дома, кухни, улицы, кофейника, бара
aliexpress.com-1%
1%
~ 745.00 руб.
2023 новые уникальные кофейные чашки David для Head, кружка Apollo, скульптурная чашка, керамические чайные кружки для супа, горячего какао напитков, шоколад MilkWat
aliexpress.com1%
~ 227.00 руб.
Сито для муки из нержавеющей стали, 40 фильтров, ручной мини-сито для сахара, какао-порошка, сито, сито, кухонные аксессуары для выпечки
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,220.00 руб.
Women Sweater Autumn Winter Turtleneck Warm Knitwear Korean Casual Solid Bottoming Shirt Fashion Knit Pullovers Brown Sweater
aliexpress.com1%
1,598.00 руб.
Трусы-боксеры из чистого хлопка в полоску Sunset с технологиями Cool & Fresh™ и StayNEW™ (3 шт), Синий микс
marksandspencer.ru-4%
1%
~ 39,200.00 руб.
injection molding bodywork set for yamaha yzf r1 fairings 1998 1999 98 99 yzf-r1 blue black motorcycle fairing kit yp66
dhgate.com-1%
1%
~ 417.00 руб.
ZK-PP2 1 Гц-150 кГц, двухрежимный ЖК-модуль ШИМ-импульсной частоты, рабочий цикл, модуль генератора сигнала, модуль драйвера для моторной лампы
aliexpress.ru