Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості
Центр Європи
sku: 915040
551.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
У виданні викладено основні відомості практично всіх існуючих харчових добавок з індексом Е та без нього загальною кількістю понад 530, що використовуються у харчовій промисловості, у т.ч. в Україні. Розглянуто харчові добавки, які:
поліпшують смак, аромат і забарвлення (інтенсивні підсолоджувачі, цукрозамінники, ароматизатори, підсилювачі смаку та аромату, барвники тощо);
регулюють консистенцію продуктів (емульгатори, загущувачі, желеутворювачі, стабілізатори);
сприяють збільшенню терміну при
поліпшують смак, аромат і забарвлення (інтенсивні підсолоджувачі, цукрозамінники, ароматизатори, підсилювачі смаку та аромату, барвники тощо);
регулюють консистенцію продуктів (емульгатори, загущувачі, желеутворювачі, стабілізатори);
сприяють збільшенню терміну при
Technical Details
author: | Юрій Ластухін |
pages: | 836 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+5%
1%
~ 446.00 грн.
50-1000 г, Прямая поставка с завода, витамин Е в порошке, добавки токоферола, регенерационная Сыворотка против морщин, пятнистость
aliexpress.com+2%
1%
~ 535.00 грн.
Капсулы с экстрактом виноградного масла, добавки, витамин е проантоцианидины
aliexpress.com+1%
1%
~ 394.00 грн.
17211-LFA7-E00 воздушный фильтр для мотоцикла Kymco, скутер 125 центр, т. Е. 2009-2016 125i X-Town CBS 2017
aliexpress.com+2%
1%
~ 358.00 грн.
Экстракт виноградных косточек, витамин Е, мягкие капсулы, здоровые пищевые добавки, одобренные CFDA, без ГМО
aliexpress.com+5%
1%
~ 540.00 грн.
Футболка с Ларри леваном в кабине диджея-NYC центр 80-е Дискотека рай гараж
aliexpress.com+6%
1%
~ 418.00 грн.
Лучший 100% супер порошок витамина Е, добавки токоферола, Восстанавливающая Сыворотка против морщин, порошок для пятнистых конфет
aliexpress.com+4%
1%
~ 1,440.00 грн.
Лучший 100% супер порошок витамина Е, добавки токоферола, Восстанавливающая Сыворотка против морщин, порошок для пятнистых конфет
aliexpress.com+2%
1%
~ 358.00 грн.
Экстракт виноградных косточек, витамин Е в капсулах, здоровые пищевые добавки, без ГМО, одобрено CFDA
aliexpress.com+4%
1%
~ 1,170.00 грн.
2013 Vw 7-е поколение Гольф-центр 10 дюймов навигация установленная Автомобильная крышка рамка правый руль включая кабель питания
aliexpress.com+4%
1%
~ 423.00 грн.
Масляный фильтр для мотоцикла Kymco, скутер 200i 300i 350i центр 125i 200i 300i 350i человек 125i GT т. Е./CBS 10-17
aliexpress.com+1%
1%
~ 139.00 грн.
20-70L Backpack Rain Cover Fashion Japan Cat Printed Outdoor Sport Cycling Safety Rain Cover Camping Hiking Waterproof Bag Cover
aliexpress.com1%
~ 210.00 грн.
Christmas Snowman Shake Doll Car Decoration Cartoon Car Solar Decoration Gift Kawaii Car Acessories Dear Car Ornament
aliexpress.ru1%
~ 136.00 грн.
1Set Plastic-Free Bamboo Tooth Brush Eco Friendly Bamboo Toothbrush Sets Portable Travel Set
aliexpress.com