Съедобная картинка Силуэт девушка в шляпе

Лист формата А4
С помощью съедобной картинки очень просто украсить торт или капкейк, это займёт совсем немного времени и не затруднит даже начинающего кондитера, а результате вы получаете кондитерское изделие с уникальным дизайном.
Съедобные картинки абсолютно безопасны и пригодны в пищу даже для детей. Состоят они из крахмала или сахара, а рисунок наносится пищевыми красками на пищевом принтере.
Обычная вафельная или рисовая бумага изготавливается из прессованного крахмала (зачастую рисового – отсюда её второе название), она имеет пористую структуру и напоминает тонкие вафли. Эта бумага не имеет ни вкуса, ни запаха.Отлично подходит для вафельных цветов. К её преимуществам следует отнести невысокую цену. Также из-за низкой плотности изображения на такой бумаге выходят не очень яркими, поэтому мы настоятельно рекомендуем при украшении тортов и капкейков вафельной бумагой, наносить на неё декор-гель. Это поможет скрыть недостатки бумаги и позволит картинке заиграть сочными красками.
Ультраплотная вафельная (рисовая) бумага также изготовляется из крахмала, однако, она намного более сильно спрессована и обладает значительно большей плотностью, чем обычная вафельная. Это позволяет печатать на ней более красочные изображения и добавляет ей прочности, хотя такая бумага все равно остаётся крохкой. Цена такой бумаги несколько выше обычной.
Сахарная бумага изготавливается соответственно из сахара и патоки. Такая бумага тонкая, очень плотная и невероятно эластичная. На этой бумаге изображения получаются фантастически яркими. Работать с сахарной бумагой очень просто, кроме того, она обладает сладковатым привкусом и нежным ароматом ванили, но при этом и цена на такую бумагу значительно выше чем на вафельную.