Набор кухонных ножей Samura Bamboo профессиональный овощной универсальный Шеф SBA-0220, SBA-0220

Классическая «поварская тройка» — эталонный набор из 3-х ножей, который должен быть на каждой кухне. Многофункциональные клинки способны решить практически любые задачи повара. Каждый инструмент отличается по размеру и оптимально подходит для реализации той или иной задачи. Вот какие модели входят в набор Samura: Овощной. Компактный клинок с коротким лезвием и заостренным кончиком. Создан специально для работы с овощами, фруктами, корнеплодами небольшого размера. Отлично справляется с чисткой, нарезкой, вырезанием глазков, семечек, фигурной резкой плодов. Универсальный 150 мм. Пожалуй, самый многопрофильный клинок, подходит для решения повседневных задач повара. С его помощью можно совершать нарезку средних по размеру продуктов – гастрономии, мяса, рыбы, овощей. Шеф. Самый внушительный по размеру клинок в этом наборе ножей Самура. Подходит для разделки тушек птицы, кролика, рыбы, нарезки в любой удобной технике. Пятой удобно разрубать хрящи и резать стейки, кончиком – измельчать растительные продукты. Подойдет и для разрезания крупных плодов – дынь и арбузов, например. Набор Samura Bamboo из 3 ножей имеет единый стиль оформления рукояти – в форме стебля бамбука. Изделия полностью отлиты из японской стали AUS-8 без стыков и швов. Ручки внутри полые, а лезвия – с тонким обухом, поэтому ножи легкие и не нагружают руку повара при долгой работе. Лезвия закалены до твердости 58 HRC и заточены на водных камнях. Набор кухонных ножей неприхотлив в уходе — их не нужно часто точить. А если лезвия притупятся, вернуть им первозданную остроту не составит труда в домашних условиях. Набор ножей Samura Bamboo — пример оптимального соотношения цены и качества при выборе клинков высокого качества со стильным внешним видом. Износостойкие, острые и красивые, эти инструменты высоко ценят и профессиональные повара, и кулинары-любители. Изделия поставляются в фирменных коробках бренда, выглядят солидно и презентабельно. Способны стать функциональным украшением любой кухни.