Консервируем с умом. Овощи, фрукты, ягоды

Консервируем с умом. Овощи, фрукты, ягоды
Клуб семейного досуга
артикул: 770684
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
833.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Маринование, квашение, соление, вяление, сушка, пастеризация - такие привычные техники заготовки любимых лакомств. Почему же иногда баночка с консервацией оказывается не такой вкусной, как хотелось?
Секрет простой: каждому продукту - свой способ консервации. В этой книге собраны все советы, рецепты и хитрости, с которыми ваши домашние заготовки будут всегда радовать вкусом. Полная и важная информация о разных методах консервирования: выбор овощей, фруктов, ягод и правила их подготовки, приготовление правильных маринадов и сиропов, идеальное сочетание специй и их пропорции, стерилизация емкостей и особенности хранения, а также многое другое.
- Соленые огурцы и помидоры
- Квашеная капуста
- Маринованная свекла с черносливом
- Яблочные чипсы
- Имбирное варенье с лимоном
- Желе из тыквы с изюмом
- Компот из облепихи с шиповником
   Характеристики
ISBN: 978-617-12-7939-1
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали