КОМПЛЕКТ Гриль Big Green Egg Large - komplekt 117632-3

Керамический гриль Big Green Egg Large - 117632 - komplekt 3
ГРИЛЬ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ШОУРУМЕ : г. Мукачево, ул. Ужгородская 204 (у поста ГАИ) г. Ужгород, ул. Собранецька 89 (стоянка ТЦ Дастор)
Акционный набор состоит из:
Артикул 117632 - Гриль угольный Big Green Egg Large (54 900,00 грн.)
Артикул 120762 - Решетка на 5 уровней для гриля L, стальная (8 900,00 грн.)
Артикул 120175 - Подставка для гриля L на колесиках с ручкой (12 900,00 грн.)
Артикул 121127 - Крылья для гриля L, деревянные из акации (7 900,00 грн.)
Полная комплектация цена : 82900 грн.
Уникальная керамическая печь "камадо" от компании Big Green Egg позволяет приготовить практически любые блюда. Вы можете использовать самые различные техники приготовления: жарка на гриле, выпекание, запекание, медленное томление и даже горячее копчение. При этом все продукты, приготовленные в такой печи, всегда остаются сочными. Печь выполнена из уникальной термостойкой керамики, разработанной инженерами NASA, благодаря чему выдерживает до 100000 циклов нагрева/остывания, не покрываясь при этом трещинами. Такой керамике не страшны резкие перепады температуры, поэтому печь можно использовать при любых погодных условиях.
Модель «Large» от легендарного производителя Big Green Egg – самая первая из выпущенных компанией печей камадо уже более 40 лет является лидером на рынке керамических грилей. С помощью этого аппарата Вы сможете все: жарить, коптить, томить, тушить и выпекать.
Контроль температуры очень прост и точен, Вы без проблем сможете добиться абсолютно любой температуры от 60 до 350 градусов Цельсия. А решетка диаметром 46 см позволит без проблем готовить одновременно до 8-ми стейков или одновременно запечь 2 большие курицы.
Такой гриль замечательно подойдет для большой семьи или компании друзей. И не забывайте, что еда, приготовленная на Big Green Egg, вызывает зависимость! Откройте для себя мир кулинарных возможностей.
Печь «Big Green Egg» была создана на основе азиатской глиняной печи, известной под названием «Камадо», возраст которой превышает 3 000 лет. В прошлом веке американские военнослужащие, находясь в Японии, попробовали вкусную сочную еду, приготовленную в оригинальном глиняном горшке, который они и привезли с собой в Америку, чтобы наслаждаться вкуснейшей едой, которую можно было в нём приготовить.
Благодаря идеальному сочетанию уникальной конструкции, современных технологий и непревзойдённой керамики, «Big Green Egg» представляет собой высококачественное устройство для приготовления пищи с пожизненным сроком эксплуатации, в отличие от любого другого аналогичного устройства. Природная глина или обычная керамика не обладают таким же уровнем прочности, устойчивости к атмосферным воздействиям и тепловой изоляции как используемый в «Big Green Egg» керамический материал, который может выдерживать как минимум сто тысяч нагреваний без потери качества.
Благодаря объединению принципа традиционной глиняной печи с уникальной высококачественной керамикой возник единственный в своём роде кухонный прибор, приготовление пищи на котором приобретает совершенно другие масштабы. Благодаря высококачественной керамике температура внешней среды никак не сказывается на температуре внутри Big Green Egg. Прекрасно прожаренное, нежное мясо или вкусная рыба, запеченная в соли, зажаренные раки и сытный суп Айнтопф, хрустящий хлеб и аппетитная пицца или превосходные десерты – всё это Вы можете приготовить как летом, так и зимой на Вашем Big Green Egg.
Big Green Egg керамический гриль – почему гриль сделан из керамики? Ведь это не практично, вполне логическое заключение, но зато как вкусно. Big Green Egg керамический гриль черпает свои корни из глубины веков, когда человечество имело доступ только к натуральным материалам, не требующим сложных инструментов для их обработки. Так появилась глина, а затем керамика, т. е. глина, обработанная при высокой температуре. В прошлом веке, при возможностях технического процесса появился Big Green Egg керамический гриль, который разработали в Соединенных Штатах, а керамику отливают в Мексике.
Осталось понять почему Big Green Egg керамический гриль – это так вкусно. Первый аспект – это опять керамика, это тот материал, который хорошо удерживает тепло, а его избыток отдает в виде инфракрасных лучей, что обеспечивает равномерное приготовление блюда. Второй аспект – это форма Big Green Egg керамического гриля – неправильный овал или «зеленое яйцо», как говорят в народе. Жар проходя через Big Green Egg керамический гриль сверху вниз, сначала расходиться по бокам, а потом сходиться к узкому отверстию в верху гриля, при этом естественно задерживаясь и воздействуя на блюдо сверху. Эти два момента позволяют воздействовать температурой на блюдо одновременно и с верху и снизу, что улучшает качество приготовления, а если мы говорим о мясе, то позволяет резко обработать температурой, при этом мясо покрывается корочкой и почти весь сок остаётся внутри. Итог самый сочный стейк в мире или запеченная индюшка, рыбное филе и так можно до бесконечности.
Для приготовления больших блюд: рыба или птица целиком, баранья нога, пицца и других необходимо использовать керамический отсекатель жара. Это самый необходимый аксессуар для Big Green Egg керамического гриля.