Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая
Description
Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы наши чувства во время этого сложного процесса. Для любителей экспериментов в книге представлены необычные рецепты блюд с добавлением чая.Авторы много путешествовали по миру и знакомят нас с традициями стран-производителей чая. Как делают черный и зеленый чай, улун, белый, темный, желтый... Что такое купаж и гран крю, каковы секреты жасминового чая, в каких условиях произрастают чайные кусты в различных регионах и как собирают урожай - весь свой значимый и полезный опыт авторы передают читателям. Книга будет интересна и профессионалам, и любителям чая, и всем тем, кто хочет получить новые знания, конкретные советы по культуре чая.
Technical Details
| author: | Дельмас Франсуа-Ксавье, Мине Матьяс |
| binding: | 265x205 |
| ISBN: | 978-5-04-092566-7 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 224 |
| publisher: | ЭКСМО |
| series: | Вина и напитки мира |
| Type: | book |
| year: | 2018 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
20%
~ 365.00 грн.
Органическая Роза для питья цветочного чая, пирога со вкусом розы, кулинария, чайный пакетик, лепестковое сырье, без сахара
aliexpress.com
+1%
19%
~ 825.00 грн.
Чайный столик под заказ. Круглый стол в европейском стиле из массива дерева обеденный стол современный молочный чай магазин кафе книга дом семья leis
aliexpress.com
+1%
18%
~ 825.00 грн.
Чайный столик под заказ. Круглый стол в европейском стиле из массива дерева обеденный стол современный молочный чай магазин кафе книга дом семья leis
aliexpress.com
10%
~ 2,870.00 грн.
Чайный горшок Yixing из фиолетовой глины с гравировкой восемь квадратных каменных горшков чайный горшок известная семья необработанный Лайм ...
aliexpress.com
+5%
8%
~ 675.00 грн.
2X 380 мл чайная кружка с фильтром крышки, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, посуда для напитков, стеклянная чашка в китайском стиле
aliexpress.com
5%
~ 2,870.00 грн.
Yixing Фиолетовый Глиняный чайный горшок Бамбук rhyme eight квадратный каменный ковш известная семья raw mine Лайм секция глина чайный набор подарок
aliexpress.com
+3%
4%
~ 1,800.00 грн.
Фон для фотосъемки Mehofond Рождество кухня зима Рождество Кулинария в помещении подарок ребенок семья портрет Декор фото фон
aliexpress.com
+5%
1%
~ 690.00 грн.
2X 550 мл чайная кружка с фильтром крышки, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, посуда для напитков, стеклянная ...
aliexpress.com
+1%
1%
~ 1,470.00 грн.
Родитель-ребенок костюм Модная японская семья три или четыре иностранца 2024 Корейский досуг мать дочь отец
aliexpress.com
1%
~ 795.00 грн.
Бамбуковый деревянный набор подставок под напитки чайная чашка коврик в стиле кунг-фу чайный сервиз квадратный изоляции творческие подста...
aliexpress.com
1%
~ 1,070.00 грн.
Европейский чайный сервиз из костяного фарфора, кофейный сервиз, американский кофейный сервиз, британская семья, кружка для лучшего друга, ...
aliexpress.com
+2%
1%
~ 720.00 грн.
3X 380 мл чайная кружка с крышкой и фильтром, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, прозрачный китайский стиль
aliexpress.com
1%
~ 805.00 грн.
Ru обжиг луна белая чайная чашка семья может быть приподнята маленькая чайная чашка семейный чайный набор кунг-фу
aliexpress.com
+2%
1%
~ 1,060.00 грн.
2X 550 мл чайная кружка с фильтром крышки, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, посуда для напитков, стеклянная чашка в китайском стиле
aliexpress.com
1%
~ 615.00 грн.
2X 380 мл чайная кружка с фильтром крышки, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, посуда для напитков, стеклянная ...
aliexpress.com
+4%
1%
~ 855.00 грн.
3X 380 мл чайная кружка с крышкой и фильтром, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, прозрачный китайский стиль
aliexpress.com
+2%
1%
~ 640.00 грн.
2X 380 мл чайная кружка с фильтром крышки, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, посуда для напитков, стеклянная чашка в китайском стиле
aliexpress.com
+4%
1%
~ 825.00 грн.
3X 380 мл чайная кружка с крышкой и фильтром, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, прозрачный китайский стиль
aliexpress.com
1%
~ 605.00 грн.
2X 380 мл чайная кружка с фильтром крышки, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, посуда для напитков, стеклянная ...
aliexpress.com
1%
~ 825.00 грн.
Традиционный японский чайный набор маття, набор для ценителей маття, чаша для церемонии, керамический аутентичный стартовый набор, аксессу...
aliexpress.com
1%
~ 2,280.00 грн.
Новинка, Yixing, знаменитая семья Hongyun dangtou, фиолетовый песок, чайник сырой руды, грязевой чайник, чайный набор
aliexpress.com
+4%
1%
~ 441.00 грн.
380 мл чайная кружка с крышкой и фильтром, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, прозрачная посуда для напитков, стеклянная чашка в китайском стиле
aliexpress.com
+5%
1%
~ 655.00 грн.
Стеклянный чайник, кувшин для сока, чайный холодильник, диспенсер для воды, питьевые напитки Бутылка для заваривания фруктов
aliexpress.com
+6%
1%
~ 965.00 грн.
2X 380 мл чайная кружка с фильтром крышки, кофейные чашки, чайный набор, кружки, пивные напитки, Офисная кружка, посуда для напитков, стеклянная чашка в китайском стиле
aliexpress.com
1%
~ 2,490.00 грн.
Популярная новинка Yixing знаменитая семья окрашенный Yuwan фиолетовый песок чайник сырая руда Dahongpao чайник и чайный набор
aliexpress.com
1%
~ 655.00 грн.
1 шт. для творчества разные цвета красочные деревянные лотки для хранения Octangles чайный поднос упаковка закуски напитки Органайзер тарелки ENU...
aliexpress.com
1%
~ 970.00 грн.
Дорожная сумка пятнистого оленя Семья Портативный Досуг Фитнес сумка Бизнес Дорожная сумка на длинные и короткие дистанции светильник пут...
aliexpress.com
+4%
1%
~ 1,850.00 грн.
Кофейные напитки, капучино, латте, американо, чайный набор из 4 черных фарфоровых чашек 14,5 унции, штабелируемые кружки с металлической подставкой
aliexpress.com
+15%
1%
~ 510.00 грн.
Каждая семья Кухня Кулинария детские игрушки Детский завтрак имитация еды на завтрак Паровая булочка пицца мороженое
aliexpress.com
1%
~ 3,250.00 грн.
Новинка Yixing Фиолетовый Глиняный чайный горшок с цветным рисунком ziye Shipiao знаменитая семья сырая руда Нижняя грязевая чайная кастрюля чайны...
aliexpress.com
+19%
1%
~ 795.00 грн.
Карбюратор для Husqvarna 128C 128L 128LD 128R 128RJ 128CD 128LDX Jonsered BC2128 CC2128 BC2126 GC2128C GT2128 триммер 545081848
aliexpress.ru
+4%
1%
~ 2,510.00 грн.
men leather boots spring autumn warm mens shoes tenis masculino male new comfortable casual canvas botas ankle footwear, Black
dhgate.com
+5%
1%
~ 1,380.00 грн.
women's jeans high waist women's jeans harajuku vintage bf style streetwear all-match loose fashion femme wide leg denim trousers, Blue
dhgate.com
