Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для вузов
Description
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции оборудования для производства сливочного масла. Показаны пути совершенствования технологического процесса изготовления сливочного масла. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
Technical Details
| age: | 0 |
| author: | В. В. Пеленко |
| genres_list: | 5312,5674,5795,29535,120549,129933 |
| ISBN: | 978-5-507-49671-6 |
| lang: | ru |
| publisher: | Издательство ЛАНЬ |
| series: | Высшее образование (Лань) |
| Type: | book |
| year: | 2024 |
| Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
608.76 руб.
Aston Villa - Villan Baseball Cap Golf Hat Man Beach Outing beach hat Caps For Women Men's
aliexpress.ru
194.61 руб.
Creative Monkey King Air Freshener Decor Rotating Stick Styling Car Ornament Mini Cartoon Car Interior Accessories Car Clip
aliexpress.ru
127.06 руб.
10pcS Candy Color Flower Resin DIY Ear Stud Shoes Hat Barrette Mobile Phone Case Decoration Cream Glue Clothes Flat Back Patch
aliexpress.ru
7,009.21 руб.
Autumn and Winter High-quality Women's Suits and High-quality Overalls 2022 New Temperament Child Blazer Casual Pants
aliexpress.com
1,372.73 руб.
Новинка, весенне-осенняя одежда для маленьких мальчиков и девочек, детская модная спортивная куртка и брюки, 2 шт./компл., повседневная одежд...
aliexpress.ru
1,337.35 руб.
Casual Blazer VONDA 2022 Women Autumn Long Sleeve Leopard Print Lapel Button Coats Ladies Vintage Coats Jackets Outerwear Veste
aliexpress.com
1,760.34 руб.
Top Valve Core Remover Installer, Dual Remover Installer Tool Removal And Installation Made Of Brass Made Into Valve Body
aliexpress.com
2,138.31 руб.
Suitable for VI VO iQOO mobile phone B-F9 battery mobile phone board large capacity built-in battery
aliexpress.com
197.83 руб.
Shoe Inserts Pad Soft Sport Insoles Memory Foam Breathable Outdoor Running Silicone Gel Cushion Orthopedic Insoles EU 35-45 Size
aliexpress.com
2,891.82 руб.
Car Key Fob Case Cover Bag Protector Suit For Ford Key Fob Cover EXPLORER ESCAPE FOCUS EDGE Mustang MONDEO F 150 TAURUS ESCORT
aliexpress.com
3,176.50 руб.
European Station 2021 New Fashion Summer 100% Real Fox Sandals Square Toe Fur Slippers Fashion Non-Slip Women's Shoes
aliexpress.com
2,648.16 руб.
LVLOUIS BAG VITTONLV 9UxU Pink Women Shoulder Jmetal Designer High Sugao Purse Tote Purses Handbag Lady Pu Leather Messenger Ba Qbvf, Red;black
dhgate.com
1,274.62 руб.
K3 Gaming Headset 7.1-Channel RBG Backlit Head-Mounted Desktop Computer Gaming Headset with Microphone
aliexpress.com
480.90 руб.
Teflon Tape/PTFE Tape for Vacuum Sealer Machine,Hand and Impulse Sealers (1 Inch x 33 Feet)
aliexpress.com
812.22 руб.
4Pcs Anti-Ceramic Vase European-Style Home Decorations Plastic Vase Shatter-Resistant Wedding Decoration Dried Flowers
aliexpress.com
