Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Центрполиграф
sku: 413008
1,360.00 руб.+10%
1,491.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Книга об очень вкусной и исключительно здоровой пище!
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В.В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное - правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария - наука, искусство и ремесло! - предстает с весьма неожиданных сторон. Книга не только занимательна, но познавательна, практична и полезна. Для тех, кто предпочитает пользоваться рецептами, их здесь 172 - редких, порой уникальных, в том числе принадлежащих автору. Следуя же общим советам и оригинальным таблицам, можно с успехом составлять рецепты собственные или вовсе обходиться без них.
Вниманию читателей предлагается также очерк о В.В. Похлебкине, где автор раскрывает свое необычное, хотя и небесспорное понимание личности, жизни, обстоятельств гибели всемирно известного кулинара.
   Technical Details
author: Райхерт Галина Сергеевна
ISBN: 978-5-227-04530-0
series: Кулинария
year: 2013
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed