Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой
Дискурс
sku: 768765
1,440.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о выращивании фруктов на Марсе, о рационе космонавтов или о травянистом вкусе саранчи, вы узнаете больше об окружающем мире, а также о самих себе и даже об эволюции человека.
Если вы любите возиться на кухне или принадлежите к племени гурманов, если вам интересно, как измерить скорость света с помощью шоколадной плитки, зачем на кухне магнетрон и как приготовить каракатицу в посудомоечной машине, - эта книга для вас.
   Technical Details
author: Меличани Фабио
ISBN: 978-985-7251-03-2
series: Наука на досуге
year: 2020
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed