Емкость для брожения (ферментер) прозрачный 30 л, BROWIN Польша

Прочный и эластичный - бродильный чан (емкость, ферментер) емкостью 30 л изготовлен из прозрачного пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Не деформируется, стойкий к обесцвечиванию и подходит для брожения пива, вина или сахарных заквасок.
Легкое наблюдение за закваской - благодаря прозрачному материалу, из которого изготовлена емкость, можно легко наблюдать за процессом брожения без необходимости открывать крышку емкости.
Универсальная конструкция - широкая крышка емкости имеет отверстие для ферментационной трубки (гидрозатвора).
Две пробки в наборе - в комплекте к каждой емкости добавлены две пробки: одна с отверстием, а другая с заглушкой что позволяет, при необходимости, плотно закрыть емкость.
Удобная шкала - напечатанная шкала вместимости емкости позволяет контролировать количество закваски.
Экономичный бродильный чан емкостью 30 л, в котором Вы сможете приготовить свои любимые домашние напитки. Изготовлен из прозрачного пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, отличается высокой прочностью и эластичностью. Емкости имеют сертификат Польского института гигиены, который позволяет им контактировать с пищевыми продуктами. Они стойкие к обесцвечиванию, возникающему в результате контакта с дубильными веществами, выделяющимися из фруктов. Благодаря прозрачному материалу также можно легко контролировать процесс брожения, не открывая крышку емкости. Крышка с отверстием и 2 уплотнительные пробки, входящие в комплект, позволяют закрыть емкость заглушкой или установить ферментационную трубку.
Использование: Чтобы облегчить открытие емкости, следует приоткрыть крышку, осторожно потянув за ручку, вставить в щель, например, обратной стороной ложку, а затем протянуть ее по краю емкости.
Не рекомендуется чистить емкости шероховатыми губками, чтобы не поцарапать их поверхность, что может привести к образованию очагов инфекций.
ПРИМЕЧАНИЕ: Эти сосуды нельзя дополнительно герметизировать, смазывая края емкости вазелином или пищевым маслом. Перед приготовлением закваски бродильную емкость следует тщательно продезинфицировать пиросульфитом.
Максимальная дозволенная температура загружаемого продукта: 85°С. Температура емкостей перед наполнением должна быть не менее 5°С.
Максимальная концентрация алкоголя в загрузке: 70%.
В состав комплекта входят:
- бродильный чан 30 л,
- крышка с отверстием,
- 2 пробки (одна для ферментационной трубки, другая – с заглушкой).