Вертикальная Коптильня холодного и горячего копчения Домашняя из нержавейки с компрессором "Home pro smoking"

Вертикальная Коптильня холодного и горячего копчения Домашняя из нержавейки с компрессором "Home pro smoking"
Как и любое профессиональное оборудования - все элементы коптильни и дымогенератора выполнены из нержавеющей стали. HOME PRO SMOKING - готовое решение для холодного, горячего и полугорячего копчения в домашних условиях. Полный комплект для любых нестандартных задач по домашнему копчению! В комплекте дымогенератор холодного копчения на 10 часов с одной загрузки, щепа и рецепты холодного и горячего копчения. Также данная коптильня укомплектована термометром плюс в подарок сетка для просушки продуктов!
При покупке коптильни для горячего и холодного копчения вы получите такие подарки:
1. Набор "Ассорти" из 9-ти видов щепы для копчения (ольха, бук, дуб, микс "дуб-ольха-осина", микс для колбасок "бук-ясень", яблоня, черешня, груша, вишня):
2. Шпагат для перевязки продуктов - 3 мотка по 30 м:
3. Шланг для отвода дыма - 2 м:
4. Фольга для застилания поддона - 2 рулона:
5. Сборник 10 рецептов горячего копчения:
6. Сборник 10 рецептов холодного копчения:
7. Крючки из нержавеющей стали - 7 шт:
8. Ольховая щепа - 3кг:
9. Термометр - 1 шт:
Это все самое необходимое для домашнего копчения и, к тому же, бесплатно!
Мы гарантируем, что наш ассортимент коптилен и предложение лучшие на рынке Украины!
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Коптильня:
Разовая загрузка продукта мясо/рыба: 7/5.5 кг
Вес: 12.1 кг
Толщина металла: 1.5 мм (Дно: 3 мм!)
Размеры габаритные: 360x360x580 мм
Размеры коптильной камеры: 310Х310Х500 мм
Количество уровней решеток: 3
Объем коптильной камеры: 48 литров
Укомплектована термометром!
Дымогенератор х/к:
Материал: нержавеющая сталь толщиной 2.0 мм
Размеры: 365*90 мм
Объём засыпки щепы - 3 л.
Время дымления с одной загрузки - до 10 часов
В комплекте компрессор на 320 л/час
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Укомплектован термометром для полного контроля над процессом копчения.
Коптите до 7 кг продуктов за один раз благодаря объему коптильной камеры 48 литра!
Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь толщиной 1.5 мм. Усиленное дно 3 мм - надежность гарантирована (10 лет официальная гарантия).
Толщина стенок корпуса дымогенератора составляет 2 мм и рассчитан он на 10 часов беспрерывной работы с одной закладки щепы.
В комплекте 7 острых крюков из нержавейки для подвешивания мясных и рыбных балыков на конструкции.
Коптильня имеет специальный штуцер и посадочную пластину для подключения и фиксации дымогенератора.
Дымогенератор работает на древесной щепе, которая тлеет в нижней его части. Компрессор с плавной регулировкой подачи воздуха обеспечивает непрерывную работу дымогенератора и возможность регуляции концентрации дыма в коптильне для достижения оптимальных условий при копчении.
Среднее время непрерывной работы дымогенератора с одной загрузки составляет порядка 10 часов, в зависимости от интенсивности выдува компрессора.
Досыпать щепу в дымогенератор можно прямо во время работы.
При использовании комплекса в режиме горячего копчения штуцер подключения дымогенератора герметично закрывается заглушкой!
КРЫШКА «ДОМИКОМ» — ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ В БОРЬБЕ ПРОТИВ КОНДЕНСАТА, КАПАЮЩЕГО НА ПРОДУКТЫ - ЛЮБОЙ ПРОДУКТ ПОСЛЕ КОПЧЕНИЯ БУДЕТ В ИДЕАЛЬНОМ ВИДЕ!
Уникальность данной коптильни состоит в том, что при достаточно низкой цене, среди универсальных домашних коптилен, Коптильня HOME PRO SMOKING относится к серии домашних профессиональных коптилен, так как в ней:
- ориентирована на провесное копчение;
- можно готовить всеми тремя возможными способами копчения (холодное, полугорячее, горячее);
- дымогенератор рассчитан на 10 часов работы с одной загрузки (при необходимости можно досыпать щепу в работающий дымогенератор, тем самым продлевая беспрерывный процесс копчения до 2-х, а то и трех суток);
- как и в профессиональном оборудовании все элементы коптильни и дымогенератора выполнены из нержавеющей стали;
Также из преимуществ данной коптильни:
- очень быстрая подготовка коптильни к копчении (не более трех минут);
- легкий способ перевода коптильни из режима горячего копчения в режим холодного и наоборот;
- установлен термометр для контроля температуры в коптильной камере;
- комплектуется всем необходимым для домашнего копчения (щепа, инструкции по эксплуатации, рецепт горячего и холодного копчения)
И наши гарантии на коптильню HOME PRO SMOKING:
- гарантия от прогорания - 5 лет с момента получения коптильни!
- возврат в течении 14 дней (в случае, если коптильня не использовалась), с момента получения коптильни!
- консультации по использованию коптильни и приготовлению продуктов от эксперта по копчению!
Приготовив однажды копчености самостоятельно в домашней коптильне, Вы уже больше никогда не захотите приобретать их в магазине!