Авторская кухня – что это такое, и нужна ли она простым людям

Авторская кухня – что это такое, и нужна ли она простым людям
sku: 39494731
26.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Что такое дефлопе и что содержит в себе понятие «авторская кухня», зачем посетители приходят в ресторан с авторской кухней и о морепродуктах, зачем шеф-повару общение с посетителями и многое другое обсудили вместе с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и шеф-поваром ресторана Erwin Николаем Бакуновым.
   Technical Details
age: 12
author: Игорь Ружейников
format: mp3
genres_list: 5275,135475
litres_isbn: 978-5-04-297247-8
publisher: ВГТРК (Радио "МАЯК")
series: О вкусной и здоровой пище
Type: audiobook
Форматы: MP3,M4B
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed